眾人聊得興起，周懷民又給戚玉鶴滿上一杯酒，笑著問道：“老御醫，您在宮裡頭是吃過見過的，您給我們講講，您在宮裡吃過什麼稀罕的菜嗎？也讓我們長長見識。”
戚玉鶴抿了口酒，指尖輕輕地敲了敲桌面，眼神里帶著幾分回憶的意味說道：“稀罕菜是自然有的，就說那一道翡翠明珠羹，現在怕是沒人能做全乎了。”
“翡翠明珠羹？”張大龍來了精神，身子往前湊了湊說道，“這名聽著就俊，老戚，這是用啥做的？”
戚玉鶴睜開眼，轉過頭看向張大龍，拿眼瞪著他說道：“你小子衝我裝糊塗呢？
你和老周學做菜，老周是那時候正兒八經的御膳房副總管，這翡翠明珠羹就是他的拿手絕技，他能沒教給你？”
張大龍拍了拍腦袋說道：“哎呀，老戚，你是不知道，我和老周就學了沒幾道菜，他就得病死了，要是我學全了，我還能問你嗎？”
戚玉鶴聽張大龍這麼說，手指猛地打了個哆嗦，指著他恨聲說道：“你呀，真是身在寶山不識寶！這麼好的手藝，就這麼斷在你手裡了！”
張大龍一聽這個不願意了，他挑了挑眉說道：“老戚，你這說的就不對了！
什麼叫斷送到我手裡了？
我又沒和老周正兒八經的學過手藝，只不過是那段時間我在他那住著，他是感念我的救命之恩，非要讓我跟他學，我這才學了個八九不離十！”
戚玉鶴撇了撇嘴說道：“就你還八九不離十？你連老周十分之一的手藝都沒有！
”
“行行行，你說啥就是啥，今天你最大，行了吧？我不和你犟！你還是趕緊說說那翡翠明珠羹到底咋做！”
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