張衛東回到馬家溝之後，把車停在了林老頭大門外，和林老頭打了一聲招呼。
然後提著那隻狍子就回到了家。
回到家之後，天才剛擦黑。
張衛東馬上把狍子的皮剝下來。
把那個狍子頭上的皮也剝下來。
狍子頭和羊頭差不多大，滷好了之後，味道應該會很不錯！
他把狍子的內臟留下了心和肝。
肺都扔給了小黑。
所有動物的肺都不好吃，軟軟塌塌的一點味道沒有，口感太差了。
腸子本來也想要扔給小黑的。
張衛東一看腸子還不少，動物的腸子非常筋道耐嚼，張衛東最喜歡吃腸子了。
所以張衛東決定把腸子也清洗一下，滷了也應該挺好吃的。
他單獨找了一個盆，讓劉如雪給舀上清水。
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主角：周沫沫周硯周沫沫
又名《川味人間》
【年代文、美食、日常、種田】
美食博主周硯，重生1984。開局接盤一家破產川菜館。
在這個物資匱乏的年代，給食客們一點高標準的美味震撼！
蹺腳牛肉、夫妻肺片、麻婆豆腐、東坡肘子、跳水兔……
炒、煸、燒、蒸、炸、煮、鹵、熏……
川菜百味，一菜一格！
從此，川南小鎮多了一家遠近聞名的小飯店。
食客們圍着小桌吃蹺腳牛肉，年輕人最愛一毛一串缽缽雞，老饕們對着一盆臨江鱔絲流下了口水……
這一世，錢要好好掙，生活慢慢過。
沒有裝逼打臉，只有美食、悠閑日常。
【一本純粹的美食文，溫馨日常+川渝暴龍！】
【萬訂美食文！值得一試！】
本書又名：《國宴，你就煮顆白菜？》《吃個壩壩宴，你上滿漢全席？》《川渝暴龍也是傳承？》
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——
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——
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