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美食從系統:擺攤開始_第522章 系統新任務:招牌海鮮炒飯誕生記(1)

林瑤和男主像往常一樣,天還沒亮就來到了他們的小吃攤前。雖說已經在這擺攤許久,可每次面對熙熙攘攘的人群,他們都滿心期待,盼著能用美食征服更多人。剛把攤位收拾好,系統那熟悉又機械的聲音就在林瑤腦海裡響起:“觸發新任務——製作招牌海鮮炒飯,限時一天,完成任務將獲得高階烹飪技期以及神秘食材大禮包。”

聽到這任務,林瑤眼睛一下子亮了,轉頭看向男主,興奮地說:“親愛的,又有新挑戰了!這次咱可得做出讓人一吃就忘不了的海鮮炒飯。”男主笑著點頭,握緊林瑤的手,給她打氣:“行,咱肯定行!先琢磨琢磨用啥材料。”

兩人一番討論,又在系統的“提示”下,確定了食材清單。他們馬不停蹄地趕往海鮮市場。市場裡熱鬧非凡,各種海鮮琳琅滿目。男主仔細挑選著,拿起一隻蝦,對著光瞧了瞧,滿意地放進袋子裡,說:“這蝦新鮮,蝦肉肯定緊實彈牙。”林瑤則在一旁挑著鮮貝,拿起一個聞了聞,笑著說:“這個鮮貝好,味道肯定鮮。”不一會兒,他們就買齊了食材——鮮蝦200克、鮮貝150克、魷魚150克、米飯300克(最好是隔夜飯,顆粒分明)、雞蛋2個、胡蘿蔔50克、玉米粒50克、青豆50克、蔥花適量、薑末適量、蒜末適量。調料也準備妥當:鹽3克、生抽15毫升、蠔油10毫升、料酒10毫升、白胡椒粉2克、食用油適量。

回到攤位,男主熟練地處理起海鮮。他先把鮮蝦去頭去殼,挑出蝦線,對林瑤說:“蝦線得挑乾淨,不然影響口感。”接著把鮮貝洗淨,魷魚切成花刀。林瑤在一旁幫忙切配菜,胡蘿蔔切成丁,動作麻利。切完後,她看著男主處理海鮮,忍不住說:“你這處理海鮮的手法越來越熟練了,肯定能把這海鮮炒飯做得超好吃。”男主笑著回應:“那當然,也不看看跟誰學的。”

食材準備就緒,男主開始熱鍋燒油。油熱後,他把雞蛋打入鍋中,快速翻炒,蛋液瞬間凝固,變得金黃蓬鬆,盛出備用。接著,鍋中再倒少許油,放入薑末、蒜末爆香。“滋啦”一聲,香味瞬間瀰漫開來,林瑤深吸一口氣,說:“這味兒太香了,光聞著都讓人饞。”男主笑著說:“這才剛開始呢,一會兒更香。”隨後,他把處理好的海鮮倒入鍋中,大火快炒。海鮮在鍋裡迅速變色,蝦變成了誘人的紅色,鮮貝和魷魚也散發出陣陣鮮香。男主倒入10毫升料酒去腥,翻炒均勻,盛出備用。

鍋中再添油,放入胡蘿蔔丁、玉米粒、青豆翻炒。這些配菜顏色鮮豔,在鍋裡跳躍著。炒了一會兒,男主加入300克米飯,開始翻炒。米飯有些結塊,男主耐心地用鏟子把它們壓散,邊壓邊說:“這米飯得炒散了,不然口感不好。”林瑤在一旁幫忙攪拌,讓米飯受熱更均勻。米飯炒散後,男主加入之前炒好的雞蛋和海鮮,繼續翻炒。接著,他依次加入15毫升生抽、10毫升蠔油、3克鹽、2克白胡椒粉調味,每加一種調料,都快速翻炒均勻,讓味道充分融合。最後,撒上蔥花,翻炒幾下,一份色香味俱全的海鮮炒飯就大功告成了。

從開始製作到完成,一共花了20分鐘。男主把炒飯盛到盤子裡,遞給林瑤,說:“嚐嚐,看看味道咋樣。”林瑤接過勺子,挖了一勺放進嘴裡,眼睛一下子瞪大了,滿臉驚喜地說:“太好吃了!這海鮮的鮮、配菜的甜、米飯的香,還有各種調料的味道,完美融合在一起,口感豐富極了。”男主也嚐了一口,滿意地點點頭:“嗯,味道確實不錯,咱這招牌海鮮炒飯穩了。”

這時,攤位前已經圍了不少顧客。大家看著這盤色香味俱全的海鮮炒飯,紛紛投來好奇的目光。一位大媽忍不住問:“這是啥炒飯啊?看著太香了。”林瑤熱情地介紹:“大媽,這是我們新做的招牌海鮮炒飯,用的都是新鮮的海鮮和配菜,味道可好了,您嚐嚐。”大媽有些猶豫:“這海鮮炒飯,貴不貴啊?”男主笑著說:“大媽,不貴,就25一份,您放心,量足味美。”大媽一聽,心動了,說:“那給我來一份。”

不一會兒,一份海鮮炒飯就端到了大媽面前。大媽吃了一口,豎起大拇指,讚不絕口:“太好吃了!這海鮮新鮮,米飯也香,你們這手藝真好。”周圍的顧客見狀,也紛紛下單。林瑤和男主忙得不可開交,但臉上都洋溢著幸福的笑容。

一天下來,招牌海鮮炒飯大受歡迎,好評如潮。晚上收攤時,系統提示音再次響起:“恭喜宿主完成任務,獎勵已發放,請查收。”林瑤和男主看著系統發放的獎勵,相視一笑。男主輕輕摟住林瑤,說:“老婆,今天多虧有你,咱這招牌海鮮炒飯才能這麼成功。”林瑤靠在男主懷裡,笑著說:“是咱倆一起努力的結果,以後肯定還能做出更多好吃的,把咱這攤位越做越大。”在月光下,兩人收拾好攤位,帶著滿滿的成就感和對未來的憧憬,踏上了回家的路。

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