林宇站在他那充滿煙火氣的小吃攤前，臉上洋溢著自信的笑容。今天，他要在這小小的攤位上，創造出一道能再次驚豔眾人的美食。身旁，女友林瑤滿懷期待地看著他，眼中閃爍著對他廚藝的信任與愛意。

“寶，今天咱做啥美食征服大家呀？”林瑤眨著大眼睛，好奇地問道。

林宇神秘一笑，“今天給大家帶來一道秘製海鮮焗飯，絕對讓他們讚不絕口。”

說幹就幹，林宇從系統獎勵的優質食材儲備箱裡，拿出了所需的材料。他先是挑選了飽滿圓潤的東北大米，這大米可是系統精選，煮出來的米飯香氣四溢、軟糯勁道。他用量杯量取了300克大米，放入清水中仔細淘洗兩遍，讓每一粒米都潔淨如新。接著，將洗好的大米倒入電飯煲，加入450毫升清水，按下煮飯鍵。

趁著煮飯的時間，林宇開始準備海鮮食材。他拿出幾隻活蹦亂跳的鮮蝦，這蝦是從深海直接捕撈後經系統保鮮送來的，無比新鮮。他熟練地將蝦頭摘下，蝦頭可不能浪費，等會用來熬蝦油，那味道別提多香了。剝掉蝦殼，挑出蝦線，每隻蝦仁都處理得乾乾淨淨，一共準備了10只蝦仁備用。隨後，又拿出一小把鮮魷魚，將魷魚洗淨後，切成均勻的魷魚圈，大概有100克左右。還準備了50克蛤蜊肉，這些蛤蜊肉也是剛剛從新鮮蛤蜊中取出的，肉質鮮嫩。

處理完海鮮，林宇又開始準備蔬菜。他切了半個洋蔥，將洋蔥切成小丁，洋蔥的辛辣能為焗飯增添獨特的風味。還切了一根胡蘿蔔，同樣切成小丁，胡蘿蔔富含維生素，不僅營養豐富，還能為焗飯增添色彩。再準備了50克玉米粒，這些玉米粒是甜玉米，顆粒飽滿，咬起來甜甜的。

食材準備就緒，林宇先把鍋燒熱，倒入少許橄欖油，等油微微冒煙時，放入蝦頭。小火慢慢煸炒，蝦頭在鍋裡發出滋滋的聲響，不一會兒，鍋裡的油就變成了橙紅色，濃郁的蝦油香味瀰漫開來。林宇用漏勺撈出蝦頭，留下蝦油備用。

接著，他把洋蔥丁倒入鍋中，用蝦油煸炒。洋蔥在鍋裡不斷翻炒，逐漸變得透明，散發出香甜的氣味。隨後，加入胡蘿蔔丁和玉米粒繼續翻炒，讓蔬菜充分吸收蝦油的香味。炒了大概3分鐘後，放入魷魚圈和蛤蜊肉，快速翻炒均勻。魷魚圈和蛤蜊肉在高溫的作用下，迅速變色，變得緊實有彈性。再放入蝦仁，蝦仁一入鍋，就迅速變成了誘人的粉紅色，林宇快速翻炒幾下，加入一小勺鹽、半勺黑胡椒粉調味，炒好後盛出備用。

這時，電飯煲發出“滴滴”的聲音，米飯煮好了。林宇開啟電飯煲，一股熱氣撲面而來，米飯的香氣瞬間瀰漫在整個攤位周圍。他將煮好的米飯倒入炒好的海鮮蔬菜中，充分攪拌均勻，讓每一粒米飯都裹上鮮美的湯汁和食材的香味。

攪拌好後，林宇將海鮮飯倒入一個焗烤盤中，用勺子將表面抹平。然後，在上面鋪上厚厚的一層馬蘇裡拉芝士碎，大概150克左右。芝士碎均勻地覆蓋在海鮮飯上，就像給它蓋上了一層厚厚的棉被。

林宇將焗烤盤放入預熱好的烤箱中，烤箱溫度設定為200度，烤制15分鐘。在這15分鐘裡，芝士逐漸融化，變得金黃酥脆，還冒出一個個小泡泡。濃郁的芝士香味和海鮮飯的香味相互交融，引得周圍的顧客不斷咽口水。

“哇，這是什麼美食，也太香了吧！”一位路過的小姐姐忍不住停下腳步，讚歎道。

“這是我們今天的新品，秘製海鮮焗飯，您要不要來一份嚐嚐？”林瑤熱情地介紹道。

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