林羽一大早就被系統的提示音吵醒，迷迷糊糊地睜開眼，看到系統面板上閃爍的任務提示：研發一款新的美食併成功售出100份，獎勵中級烘焙技能提升卡。“新美食？”林羽瞬間清醒，對於熱愛美食製作的他來說，這既是挑戰也是樂趣。
一旁的林瑤也被他的動作弄醒，揉著眼睛問：“怎麼啦，一大早就這麼精神？”林羽把任務跟她說了，林瑤眼睛一亮：“要不試試做披薩吧，咱們還沒賣過這個呢。而且現在大家都挺喜歡吃西餐的，說不定能火。”林羽覺得這個主意不錯，兩人立刻起身，準備去採購食材。
到了菜市場和超市，他們精心挑選著材料。做披薩餅底需要高筋麵粉200克、低筋麵粉50克、酵母3克、細砂糖15克、鹽3克、橄欖油15毫升、水130毫升 。林羽仔細地把每一種材料放進購物籃，還特意挑了最新鮮的。在挑選芝士的時候，林羽糾結了一下：“馬蘇裡拉芝士拉絲效果好，不過再加點帕瑪森芝士的話，味道會更濃郁。”最後他決定兩種都買一些，馬蘇裡拉芝士150克，帕瑪森芝士30克 。
至於披薩的配料，林羽想著要做海鮮披薩，於是買了鮮蝦10只、魷魚100克、蛤蜊10個、蟹柳5根，還買了洋蔥半個、青椒半個、紅椒半個、番茄1個用來增加蔬菜的清新口感。醬料方面，林羽打算自己熬製番茄披薩醬，需要番茄2個、大蒜3瓣、洋蔥小半個、橄欖油10毫升、鹽3克、細砂糖5克、黑胡椒粉3克、羅勒碎2克 。
回到家，林羽迫不及待地開始動手。他先製作餅底，把高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、細砂糖、鹽放入一個大盆中，攪拌均勻。接著緩緩倒入水和橄欖油，用筷子攪拌成絮狀，然後上手揉成光滑的麵糰。林瑤在一旁看著，忍不住問：“這麵糰要揉多久啊？”林羽一邊揉一邊回答：“大概10 - 15分鐘，直到麵糰變得光滑有彈性，能拉出薄膜就差不多了。”揉好的麵糰放入一個抹了油的碗中，蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發酵至兩倍大，這個過程大概需要1 - 1.5小時 。
趁著麵糰發酵的時間，林羽開始處理配料。他把鮮蝦去頭去殼，挑出蝦線；魷魚洗淨，切成花刀；蛤蜊放入鹽水中吐沙；蟹柳切成小段；洋蔥、青椒、紅椒切成小塊；番茄頂部劃十字，放入開水中燙一下，去皮後切成小丁 ；大蒜和洋蔥切末備用。
接著製作番茄披薩醬，鍋中倒入橄欖油，放入蒜末和洋蔥末炒香，再加入番茄丁翻炒。炒至番茄軟爛出汁後，加入鹽、細砂糖、黑胡椒粉、羅勒碎，繼續翻炒均勻，煮至醬汁濃稠，番茄披薩醬就完成了 。
這時候，麵糰也發酵好了。林羽把麵糰取出，放在撒了麵粉的案板上排氣，揉勻後擀成圓形薄片，放入披薩盤中，用手按壓貼合，再用叉子在餅底上扎一些小孔，防止烤的時候餅底鼓起來。
林羽在餅底上均勻地塗抹一層番茄披薩醬，撒上一層薄薄的馬蘇裡拉芝士，然後依次鋪上處理好的海鮮和蔬菜，再撒上剩餘的馬蘇裡拉芝士和帕瑪森芝士 。
林羽把披薩放入預熱好的烤箱，上下火200℃，烤15 - 20分鐘，直到芝士融化，表面金黃。在等待的過程中，林瑤不停地在烤箱前張望：“好期待啊，不知道味道怎麼樣。”
時間一到，林羽開啟烤箱，一股濃郁的香味撲面而來。披薩的芝士完美拉絲，海鮮和蔬菜的顏色鮮豔誘人。林瑤忍不住先切了一塊嚐了起來：“哇，太好吃了！餅底酥脆，芝士香濃，海鮮也很新鮮，味道一點都不比西餐廳的差。”得到林瑤的肯定，林羽也很開心，他知道這款新品肯定能受到顧客的喜愛。
兩人帶著做好的海鮮披薩來到小吃攤，剛把招牌擺出來，就吸引了不少顧客。“老闆，這是新出的披薩嗎？看起來好誘人啊。”一個年輕女孩好奇地問。林羽笑著介紹：“是啊，今天剛研發的海鮮披薩，食材都特別新鮮，要不要來一份嚐嚐？”女孩立刻點了一份，不一會兒，周圍就圍了一群人，大家紛紛被披薩的香味吸引，都想嚐嚐鮮。
就這樣，在大家的好評聲中，林羽成功賣出了100份海鮮披薩，完成了系統任務。他看著手中的中級烘焙技能提升卡，心裡充滿了成就感，也期待著下一次的美食挑戰。
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