冬日的清晨,天亮得晚。孫玄和葉菁璇卻早早地醒了。
窗外還是灰濛濛的一片,只有東方天際透出一點點魚肚白。
屋子裡靜悄悄的,葉飛夫妻還在隔壁客房安睡,大哥孫逸一家也尚未起身。
兩人輕手輕腳地穿衣下炕,相視一笑,都從對方眼中看到了默契——該為即將遠行的大哥嫂子準備些路上的吃食了。
火車上的飯菜又貴又未必合口,長途顛簸,有口自家做的熱乎乾糧墊著,總能舒服些。
廚房裡很快亮起了溫暖的燈光。
葉菁璇負責和麵,孫玄則從櫃子裡找出臘腸和鹹肉,細細地切成薄片,又泡發了一些幹香菇。
“做點啥?”葉菁璇揉著面,低聲問。
“烙些餅吧,實在,頂餓。”
孫玄想了想,“多放點油,烙得外酥裡軟些,涼了也不會太硬。
再蒸些饅頭,萬一火車上有熱水,也能泡著吃。”
“好。”葉菁璇點頭,手上動作加快了些。
孫玄把切好的臘腸、鹹肉片和泡發的香菇碎混合,又加了些蔥花和調料,做成香氣撲鼻的餡料。
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主角:周沫沫周硯周沫沫
又名《川味人間》
【年代文、美食、日常、種田】
美食博主周硯,重生1984。開局接盤一家破產川菜館。
在這個物資匱乏的年代,給食客們一點高標準的美味震撼!
蹺腳牛肉、夫妻肺片、麻婆豆腐、東坡肘子、跳水兔……
炒、煸、燒、蒸、炸、煮、鹵、熏……
川菜百味,一菜一格!
從此,川南小鎮多了一家遠近聞名的小飯店。
食客們圍着小桌吃蹺腳牛肉,年輕人最愛一毛一串缽缽雞,老饕們對着一盆臨江鱔絲流下了口水……
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沒有裝逼打臉,只有美食、悠閑日常。
【一本純粹的美食文,溫馨日常+川渝暴龍!】
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