古義安點了點頭，但又想起了什麼：“對了，那匠心堂的海鮮呢？有什麼特別的嗎？”

“海鮮一般就是在本地市場上買的。沒什麼特別的！有幾次龍蝦賣沒了，客人想吃，還是我親自去買的呢。”

葛雄露出了不屑的表情：“看來這匠心堂根本沒什麼秘密，最多就是會炒作而已。”

鄧建明聽到這卻急忙解釋著：“其實匠心堂能有現在這麼大的名氣，都是我們廚師團隊日以繼夜研究新菜的結果。如果沒有我們廚師團隊的努力，就袁青雲這種只會動嘴皮子的老闆，匠心堂能火，還出鬼了。”

“說的對，咱們做餐飲的，關鍵還是要看廚師的水平，說別的，沒用。”

古義安笑了笑：“那以後我們三大餐廳就要指望鄧總廚了。”

“都是小意思，有我在，各位老闆就放心吧！”鄧建明的表情有幾分得意。

“對了鄧總廚！本人特別愛吃匠心堂的蘿蔔絲拌海蜇皮。不知道鄧總廚能不能現場給我們做一道，給大家助助酒興”

“沒問題。”

冬雲軒的廚房那邊，很快將案板，還有蘿蔔，海蜇皮都拿了過來。不過為了怕一根蘿蔔和一塊海蜇皮不夠用，廚房端來一大盆蘿蔔，還有一整塊海蜇皮供其挑選。

鄧建明挑了挑，找了一根比較直的蘿蔔，拿起了菜刀，不過他忽然感覺冬雲軒的菜刀，似乎有點重，用起來不是很順手。不過他也沒想的太多，還是切了起來……其他幾人則將注意力放在了鄧建明的做菜動作上了。

幾人見鄧建明也只是簡單的橫切成片，再切成絲，似乎也沒什麼特別的。至於海蜇皮的部分，鄧建明選擇了相對有嚼勁的一側，後面就沒什麼特別的了，起碼幾個人是沒看出有什麼特別的。

鄧建明搞定蘿蔔絲拌海蜇皮後，放到了桌子上：“請各位老闆品嚐。”

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