潘貴貪食,一連喝了三大碗,肚子撐的小鼓一樣。去河邊洗地瓜葉時,都有點蹲不下。
地瓜葉切碎,和豆汁一起煮,然後再放上一把鹽花,那小味嗷的一下,就上來了。
等煮好了渣豆腐,剩下的豆渣用花生油熗鍋,配上蘿蔔絲,一盤好吃的豆腐渣就新鮮出爐。
“小安叔,你這做的什麼菜啊,這麼香。”王大福和潘忠走了過來。
“豆汁,豆腐渣,渣豆腐”潘小安回答道。
“小安哥,這豆腐渣和渣豆腐有什麼區別嗎?”
“當然有啊,一個是乾菜,用的是真豆渣。另一個是湯菜,用的卻是豆子的精華。”
王大福嘿嘿一笑,“潘忠就你事多,我才不管那許多。好吃就行。”
“官人,你做的飯可真好吃。我最喜歡這甜豆漿,和渣豆腐。
那個豆腐渣豆腥味太濃,我有點吃不慣。
倒是,這地瓜葉,沒想到會這麼好吃。”
張月如吃完飯以後,點評道。其他兩個女子也認同的點點頭。
岌山上三個女人,住在王進家一個,其餘兩個便住在潘小安家裡。
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