〝還有這種講究?〞所有人只是微微地思索了一下,便毅然決然地照著沐雲的建議動作。
正常來說,應該是先吃涮鍋再吃烤肉,然後是燉肉,沙朗留在最後,從味道清淡的開始吃起,接著一層又一層地遞增上去。可是既然沐雲這麼說了,他們也不介意照著順序去吃。
當燉肉被放進口中,濃郁的肉香味便整個爆發開來,只見燉得幾乎糜爛的肉塊,在齒舌的觸動下轟然潰散開來,雖然沒有到入口即化的程度,可也帶來了一份綿綿的口感。
眾人的眼睛在這時都情不自禁地睜大,盤子上那適合燒烤的肉片在這時立刻被眾人夾了起來,然後放在燒的通紅的炭火上。
薄如蟬翼的肉片在碰上網子的剎那便整個捲縮了起來,刷在鐵網上的油脂啪嗞啪嗞地作響,帶著炭火味的肉片在轉眼間就成了令人食指大動的燒肉,可是因為時間太短的緣故,眾人根本來不及刷上肉醬,但那純粹的肉香味卻依舊這麼地動人。
這時候,眾人忍不住猶豫了一下:是要這樣直接吃?還是要刷上肉醬再烤一下?現在吃的話,味道未免有些淡了,可是刷上肉醬再下去烤,又怕把這片燒肉給烤老了……
〝直接這樣吃吧!鐵網上還殘留著之前燒烤時的一點肉醬,不會沒有味道的,而且若再放下去烤的話,味道可是會整個幹掉的唷……〞沐雲心知他們在猶豫什麼,於是便開口勸道。
眾人聞言,頓時便不再猶豫,當場便將整片燒肉給塞進嘴裡。
說實話,燒肉的味道確實比燉肉的味道淡了許多,可是那帶著炭火味的肉香卻更加地濃郁和突出,完全沒有被掩蓋掉。
這時候,眾人哪裡還會猶豫?第二片生肉立馬就被夾進了湯鍋,簡單地涮了兩下就被夾了出來。,然後放進嘴裡。
果不其然!純粹的肉汁宛如清泉一般地甘甜,在咀嚼的剎那間流淌了出來,竟是回過頭來蓋過了燉肉和燒肉的味道,這種反差令在座的眾人都不禁為之一振,特別是秋道一族的吃貨們。
當最後的沙朗落入口中,彈力十足的嚼勁和鮮美的肉汁混雜在一起,在原本的清冽肉香的襯托下更上層樓,然後卻又回過頭來將燉肉、燒肉和涮鍋的味道給勾勒出來,和諧統一而又彼此分明味道,整個在舌尖上爆發開來,瞬間就讓眾人迷醉了起來。
然而,給予眾人的驚喜還不單單隻有這樣!
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