剛下鍋，辣味瞬間攻佔鼻腔，但湧入嘴中，卻不是純粹的猛，而是層層遞進的滲透力——重慶的火，不是燒你，而是“烤熟你的靈魂”。
隔壁桌是一群下班工人，邊吃邊聊，邊笑邊罵。我問：“你們天天吃火鍋不會膩啊？”
一個大叔回我一句：“我們不是吃味道，是吃個痛快。”
我寫下：
“重慶火鍋，不是食物，是生活處理機制：
不管冰冷還是疲憊，全扔進鍋裡燙一遍，出來什麼樣都敢吞。”
四、重慶人：烈而不爆，冷眼看山火，熱手煮茶水
在重慶這幾天，我聽過最多的詞是“扛得住”。
地鐵裡有人笑著說：“你在這兒，五天不爬坡，你就不是重慶人。”
計程車師傅告訴我：“在這城混，只有一個訣竅——別怕熱、別怕擠、別怕難。”
但我也看見，那些打麻將的大爺、大媽坐得沉穩又鬆弛；文藝青年們在黃桷坪牆上塗鴉“輕軌穿樓”；還有老舊小區巷口永遠有人泡壺蓋碗茶，說著“慢慢來”。
重慶人烈而不炸，勇而不躁，他們在火的地貌下，藏著一顆不怕熱，也不怕冷的心。
我寫下：
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”。讓禮的時坡下忘你教不但，坡爬你教
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林小龍在大學期間被紈絝打成傻子，輟學回家受盡欺辱，上山採藥無意間撞破村長和會計的醜事，被村長扔下山崖，卻因禍得福，得龍陽真人傳承，變成絕世高手，妙手神醫。
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“她只是我邀請的天師。”
後來，江清婉成了著名的東京神算，京中權貴紛紛跪求一卦。
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