最後再做個蒜蓉炒菜心就齊活了。
此時滿屋子都飄散著香味，所有人都饞得不行，一直在狂咽口水。
梁奶奶跟招奶奶把摘下來的蓮蓬來回幾趟拿去垃圾桶全部扔掉了。
“好香啊。”陳大爺洗了手，目光一直落在那個幹蒸雞上，“小棠，這能端出去了嗎？”
“可以。”林閱棠點點頭，拿了五個空碗，讓想吃飯的人可以添飯，想喝湯的人可以先喝湯。
“小棠，你居然還會做幹蒸雞。”昌大爺眼睛黏在上面，他以前去吃過幹蒸排骨，那味道很香，小棠做的這個幹蒸雞看起來更好吃，看看那個雞油完全滲出來了，薄薄的一層包裹住雞肉，雞肉的四邊泛起一點焦色。
昌大爺夾起一塊雞肉送到嘴巴里，幹蒸雞最妙的地方就是幹蒸出來的有點像烤出來的那股焦香氣，但有沒有烤雞那麼幹柴，雞皮之間帶著一點油光，咬著潤潤香香的，雞肉吃著很緊實，吞進嘴巴里咀嚼之後，雞皮酥爛泛油，脂香味不膩，反而很鮮美。
昌大爺把雞塊放在米飯上面，米飯也多了一股鮮香油潤的鹹味口感：“小棠做的這個幹蒸雞真是嫩滑多汁，雞有雞味，太正了！”
“招奶奶，要不要喝碗湯？”林閱棠問。
店裡邊開了空調，但人動起來還是會有點熱，招奶□□上就有點汗，她點點頭，接過林閱棠遞過來苦瓜湯，聞著就一股甘甜鮮香的滋味，她飲了一口湯底，湯底清苦中帶著一點甜味，層次分明，口感獨特：“喝完這一口湯覺得整個人都好舒服。”
她說完這句話，嘴裡又泛起苦瓜的回甘，又因為有蓮子跟鹹菜還有黃豆化開的甜味，還有排骨的葷香，所以甘味恰到好處，非但不會覺得苦，還有一種渾身燥熱的都被化解了的感覺。
半碗湯都喝進肚子裡，招奶奶又吃了一口排骨，排骨被燉得很爛，輕鬆就能咬開，但是軟中帶韌，肉香味十足，她趕緊跟梁奶奶說：“這個排骨很好咬，你肯定喜歡吃。”
梁奶奶喝了一口：“好喝，小棠的手藝太完美了。”
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