首頁/山居俗事/第112章 第 112 章 再遇春兒(2)
山居俗事_第112章 第 112 章 再遇春兒(2)

對面的羅師傅見她這副入迷的模樣,甩了下袖子,冷哼道:“沒見識!”

饒絮心裡厭他得很,索性學著他從鼻孔裡看人,同樣冷哼一聲,朝著地上呸了一口。

氣得本就肚量小的羅師傅差點又要過來辯論,最後還是倒黴的學徒以一己之力拉住了他,“師父,菜得下鍋了,如今點心都上了,沒多久估計就要坐席了。”

“沒錯,”他喃喃兩句,“還是要手底下見真章,她一個鄉野婦人能做出什麼好東西,定然要貽笑大方。”

饒絮也估摸著時辰,等最後一道點心也送過去後,她忙讓董春兒燒火,鍋熱倒油,將一早備好放在桌山的菜倒了下去,能留到這時候的都是些不費時間的菜,炒上半刻鐘左右就能盛出來。

院裡左右兩邊一時都是炒菜掄勺的聲音,中間的洪師傅倒是清閒了下來,捶了捶手這邊走走那邊看看,鼻尖滿是炒菜的香味,喉嚨不自覺就嚥了兩下口水。

他們做掌勺師傅的,以主家席面為緊要,但飯菜這個東西說不好定量,偶爾多了少了都是常事,因此很多時候一鍋炒出來都還能有幾碗剩餘,好留給廚師或者灶房的婆子吃,饒絮見狀便示意春兒把桌上多出來的一碗肉菜端出去遞給洪師傅。

“這怎麼使得,前邊都還沒吃上呢,我再等等,再等等。”洪師傅推拒了兩下,但耐不住菜香味一個勁兒往鼻子裡鑽,他一面伸手攔住一面猛咽口水。

“洪師傅忙了一早上好容易才歇下來,等未時上了菜就又要忙起來了,不趁著這時候填填肚子怎麼行?”饒絮炒菜的間隙笑道:“還能嚐嚐哪裡有不足,我下次好改進一番。”

“光聞這味道就沒什麼不足了,饒娘子太自謙了些。”

洪師傅婉拒兩聲後還是和學徒接過了菜,謝過後轉身回了灶房坐下,他自己是做這個行當的,舌頭遠比普通人要更挑剔些,菜一入口就猛地驚豔了下,不是說好得天上有地下無,但他和羅師傅開始的想法差不多。

饒絮一介女流,又是鄉野出身,也不見報出師父名諱,想來要麼師父是不入流的廚師要麼是她自學成才,因此羅師傅那幾句話出口他雖然沒有幫腔,但心裡卻是差不多的想法,不過是因為沒衝突沒競爭也沒必要樹敵,他才站了中間說好話,卻不成想這人還真是有兩把刷子。

蔬菜清爽不油膩,吃起來脆嫩,帶著點油香,十分下飯;至於肉菜就更是香味十足了,又嫩又香,豬裡脊肉剛入嘴就彷彿要滑下喉嚨似的,茱萸籽和醬油等佐料沒掩蓋肉本身的口感,魚肉更是鮮嫩無刺,舌頭一抿就化在嘴裡,還帶著淡淡蜜酒味。

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