首頁/重生長白山下/第188章 人蔘 天麻(2)
重生長白山下_第188章 人蔘 天麻(2)

“是啊,也就是你能想出來這些辦法,以後咱們也就不用擔心這天麻被人挖絕根了。就是別人都去挖天麻,咱們有這些,也比他們弄的多。”方氏一邊往外擺天麻,一邊說道。

“其實這東西沒那麼容易絕根的。”玉嫻心裡明白,就是全村子的人都去挖天麻,這東西也不會絕根的。在前世,每年夏天都會有很多人上山的,只是產量少了,可是並不能絕根的。畢竟這東西是跟蜜環菌伴生在一起的,只要有蜜環菌,就能生長。“其實我最想種的,還是人參,也不知道,今年撒的那些參籽,明年會不會出苗啊?”這人參可是不容易種植的。

“別想那麼多,只要有恆心,一定能成功的。”方氏笑著拍了玉嫻的頭一下,“你先去歇著吧,這點我來弄就行了。幫我想想,今年冬天咱們做點啥,家裡養著這十多口人呢,至少能讓他們養活自己也成啊?”方氏有點愁著這些人的花銷。

“嗯,我想想吧,咱們今年應該還可以再生豆芽。就算有人琢磨出來,想必也沒有咱們弄的那麼熟練。再者,咱們是不是可以做點豆腐啊?今年咱家可是種了一百多畝地呢,光是豆子就能收一萬三四千斤,這麼多,光生豆芽可不行。今年娘就別幹了,讓他們兩家一家做一樣,掙的錢養活他們足夠了。”玉嫻想了想,現在做別的可能條件還不太成熟。唯獨這兩樣,不用太多的本錢,掙的也不算少,養活這兩家人還是足夠了。這冬天也不能就讓他們閒著啊。

“行,你說咋弄,咱就咋弄。等你爹回來,你把要用的東西跟他說說,讓他給準備。說起來,咱家也多虧你想出來這些點子,要不然,還真就到不了今天。以後關於掙錢的事,你就做主了。”方氏現在,開始權利下放,關於孩子們的事情,有大郎看著辦,掙錢的事,有玉嫻想辦法。她現在就負責一家人的衣服和吃食就可以了,對於掙錢,方氏自認為沒有那個腦子。

“娘,你真放心啊?不怕我瞎胡鬧,掙不到錢?”玉嫻抱著母親的胳膊,頭靠在母親的臂彎裡。

“那還有啥不相信的,你比爹孃都強多了,聽你的沒錯。”方氏摟著女兒,捏了一下她的小臉。“去歇著吧。”玉嫻聽母親的話,蹦蹦跳跳的進屋去了。

嶽光宗派人來拉酒了,今年甸棗子酒一共釀了二百六十來壇,給他們拉走了二百四十壇,玉嫻留了二十壇,準備留著送人用。岳家還是林氏說的算,今年給酒漲了兩成的價錢,也就是一罈子酒能賣二兩四錢銀子,兩百四十壇,一共賣了五百七十多兩銀子。這次嶽光宗沒有來,只是酒樓裡的夥計來了,玉嫻給每人都包了個紅包,又讓他們帶了些東西回去,也算是佟家的一點心思。

大郎去鎮上又定了很多的綠豆回來,雲松也把做豆腐需要的東西給準備好了。最後決定,陳家人來生豆芽,黃家人學做豆腐。老黃本來就是南面的人,見過人家做豆腐,對這個還懂一些,所以教起來就更快些。在老黃他們住的那趟房子裡,留出了兩間當做豆腐坊。那些做豆腐的工具,全都放在了那兩間房子裡。

這做豆腐,是一個挺累的活,每天要很早就起來推豆子,然後煮豆漿,點豆腐,再壓。不過,就是早晨忙碌了些,只要把豆腐送到嶽老闆那裡,也就沒什麼活了。不像豆芽,一天到晚的都要擺弄它。

第一包豆腐做出來的時候,有些太嫩了,那豆腐還沒等拿到手上,就有點碎了。玉嫻又試了第二次,這回,又老了,做出來的豆腐,硬邦邦的,沒有那種水嫩的感覺。老黃看了,倒是覺得不錯,因為南面做豆腐,就是這麼老的。玉嫻還是不滿意,於是,又試了第三次,這回終於做出了白白嫩嫩的大豆腐出來,老黃切了一小塊嚐嚐,“嗯,好吃,比那種老豆腐水嫩的多。玉嫻小姐,你是怎麼做得啊?”

“黃大爺,其實就是滷水點的多少而已,這幾天,我就教你,咱們要做的就是這種,那種太老的不好吃。等這水豆腐做好了,咱們再試著做幹豆腐,這樣,也能多賣一些。咱們弄這個,也不是為了掙大錢,不過是冬天在家裡閒著,有點進項,不至於坐吃山空而起。這豆腐的盈利,給你們一半。每個月的工錢還是不變,這樣你看成嗎?”玉嫻也嚐了些新出來的豆腐,口感不錯,很滑嫩。

“小姐,不用再分給我們盈利了。我們就是逃難才來到這裡的,要不是小姐一家收留了我們,恐怕如今我們不是餓死,也凍死了。現在我們吃的飽,穿得暖,就是在家的時候,也沒過過這樣的好日子。更何況,每個月還有工錢呢。真的不用再給了,要不我們這都成啥人了。哪有家裡買了奴才幹活還要另給錢的?”老黃聽了玉嫻的話,趕緊推辭,佟家待人實在,吃的,用的都不缺。他們在家的時候,也是成天的幹活,還吃不飽,現在的日子,簡直就是好了太多了。

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