首頁/尚食女官在九零【完結+番外】/第4頁 張秀梅不捨得讓女兒動手(2)
尚食女官在九零【完結+番外】_第4頁 張秀梅不捨得讓女兒動手(2)

又舀了水清洗一遍,把那隻老母雞塞進甕裡。這雞雖然肥,卻不算很大,一個甕也塞得下。再倒入一點放了水珠的水,往裡面撒些細鹽。

張秀梅捧著碗有些遲疑,水比較好?不都是後山引過來的水?以前喝也沒這個味啊。

不知道是不是錯覺,一碗水喝下去,她整個人都感覺舒服了不少。原本倚著門還有點頭暈眼花的,這會也沒那麼頭暈了。

洛漁做菜的時候很專注,等把雞弄好後,才發現張秀梅已經坐在了灶臺後面,這會正幫著燒火呢。見女兒看過來,張秀梅不自在的塞了個根木柴到灶膛裡。

“我喝了點水感覺好多了,這會也睡不著,就給你燒火。”

洛漁沒說什麼,她知道水珠的功效,張秀梅既然感覺好多了,那幫著燒火也沒什麼,不是什麼重活。

她往鍋裡倒了些涼水,然後架上兩根筷子,再把那個扁平的甕放在兩根筷子上。這裡沒有蒸籠,只能就這麼蒸了。

這雞在他們那不算肉,宮內吃雞也比較少,更愛吃羊肉。原身的記憶裡倒是有雞湯、炒雞肉這些菜,但洛漁還是喜歡蒸著。

張秀梅老老實實的燒火,看到女兒把鍋蓋一蓋上,她又往灶膛裡添了根柴。

洛漁將魚簍裡幾條黃腳鱲拿出來,這魚也是剛死沒多久的,還新鮮得很。雖然沒做過黃腳鱲,但原主的記憶裡有許多關於黃腳鱲的做法。

要知道的原身的父親可是捕魚的一把好手,每次出海都能滿載而歸。正因為每次收穫都很多,所以原身的家庭條件在村裡也是數一數二的。家裡條件好,在吃食上自然不吝嗇。旁人家裡打了好魚上來是留著賣的,他們家不一樣,是留著吃的。不僅在家裡做著吃,還時不時上城裡的大酒樓小門市去吃。

這些記憶對洛漁來說很有用處,至少她知道了該怎麼做這種魚。

黃腳鱲最好的做法就是清蒸,也可以煮湯或是幹炸,煮湯倒是不用,她蒸雞倒水就是為了順便蒸出濃稠鮮美的母雞湯。至於炸,則需要拌上生粉來炸,還得用很多油,目前條件不允許她這麼揮霍。

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本人不太會寫開頭,所以開頭有點慢熱……請各位看官體諒……掩面ing

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這本書上市很久了,我早該來更新,但一直不來的原因,是因為現在在網絡上,幾乎隨處都可以下載到這本書的手打全本了,我再來更新也沒什麼意思了,沒看到結局的人,要是想看,去網上隨便搜搜,一般都有全本。

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