第78章
人僱到了，衣服也定好了，好像一切都已經準備好，就等著五天後開業的日子了，不過開業之前，自己還得對這些人好好的培訓一番才可以，像廚娘比較容易一些，洗肉、切肉、串肉串這些做幾次就能掌握住了，到了廚子那裡就難了許多，不過還好，這兩個少年雖然沒什麼經驗，但勝在一個聽話，何家安演示了幾遍之後，自己就能學得差不多，剩下的就是火候的問題了。
而這些人裡面最難的，便在於怎麼培訓這六個服務員上了。
吃的哪裡都有，自己雖然對燒烤比較有把握，可是別的家也有別的家的特色，所以想把人留住的話，就要看這些服務員們能發揮多大的作用了。
首先，培訓這些服務員的笑，就費了何家安好大的勁，讓六個人在院子裡站成一排，自己站在她們面前，落出了一個職業的笑容，然後說道：“看到沒，我現在的笑就是你們最標準的笑，顧客來店裡是來消費的，是來當大爺的，所以一進門，就必須要給他一種舒服、溫暖的環境。”
一個大男人非得學著女人的笑，幾個服務員也不顧何家安的身份，不由低頭吃吃地笑了起來。
“你看看，你們這種笑就不對。”何家安並沒有擺什麼譜，而是糾正道：“你們這種笑叫做嘲笑，只要是來店裡的客人一看到你們這種笑，立刻就會轉身就走，你們信不信？信…不…信。”
聽起來好像這何公子說的是挺有道理的，幾個人立刻收斂起剛剛的笑，只是想要模仿何家安的笑又不知該怎麼模仿，這時站在當中的一個女子突然開口道：“何公子，剛才你的笑我們都忘了，不如你再給我們笑一個看看。”
這話一般都是在青樓裡男人對女人說的，今天倒是顛倒了，只是這些人可是自己下了血本的，自然要好好培訓才好。
“看到沒，像我這樣，表情和藹可親，嘴部自然地露出六到八顆牙齒，嘴角微微上翹，注意，要微微，你......你的不是微的太大了收回來一些，對，這樣就對了。”
整整一下午的時間，何家安什麼都沒做，光教一個笑就教到了日頭西沉，不過還好，總算讓這些服務員們理解了笑是什麼樣子，雖然說總體上還有些不足，不過這也不緊，這年頭的人不會那麼的矯情，開始的幾天也能湊合過去了。
這些剛剛僱來的人都是清江浦本地人，所以也不用何家安提供什麼食宿一類的事情，暫時還沒有到開業的時候，所以提前一段時間就讓她們回家了，而自己跟繡兒收拾了一番之後，也坐著馬車回到了陳府，因為他的心裡還惦記著一些事情，那就是陳月英到底做出了什麼樣的決定。
先把繡兒安排回了自己的院子，何家安直接奔向了陳月英的繡樓，在他想來，此時陳月英更應該倚在她的花園裡，一臉的愁苦，其實有什麼可以愁的呢，俗話說得好‘只要青山在不怕沒柴燒’，所以就算把那些店都賣掉了，手裡不馬上就能聚集起一大筆的財富到時候不管做什麼不都可以嗎。
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什麼天師？這是他的小嬌娘。