第 24 章
“盧嬸, 你這是做啥呢?”一個小媳婦走到盧母身邊,問盧母。
盧母一邊手下不停的在木盆中用菜刀剁著盆中螞蚱,一邊道:“我家不像你們, 收的螞蚱太多了, 光我和你盧叔兩個就收了一千多斤, 加上楨楨,光是曬乾脯做不完,我這是剁碎了做點螞蚱醬, 或搓成丸子,包點餃子吃呢。”
這些螞蚱也沒洗,頭和翅膀、腿什麼的都沒去, 就這麼混在一起剁碎了。
主要是盧母考慮到接下來饑荒,樹皮都沒得吃,更別說嫌棄這螞蚱頭和翅膀、腿了。
這也是盧父的意思。
至於沒洗, 是盧父擔心河水這時候已經被汙染,洗了還不如不洗,說不定還乾淨點。
逃荒哪裡還顧得了那麼多?這幸虧是遇到水了, 要是沒水, 不也就這麼吃?
而且幾千斤螞蚱, 洗也不好洗,盧母乾脆就聽盧父的, 就這麼剁了。
聽到盧母的話, 小媳婦都驚呆了, “螞蚱醬?”聽都沒說過啊, 這都能行?“你搓成丸子做成餃子……也沒地兒放啊?”
盧母大咧咧的往木盆裡灑了一把鹽, “沒事, 我放的鹽多, 跟醃臘腸似的,壞不了!”
小媳婦一聽沒話說了。
盧母的製作方式她們學不來,她們家也沒那麼多鹽啊,哪裡像盧家似的,財大氣粗,家裡還放那麼多鹽,出門都帶上了。
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