勞動和想象的一點不一樣，開始鉚足勁，可漸漸的就不行了，累，腰痠胳膊疼，不斷重複，枯燥無聊，還好就是來體驗一下，要是長期這麼幹，那得是真愛，或者單純為了生存，不然很難堅持。
當然這是城裡孩子的體會，鄉下孩子就好多了，無論體力還是心理承受力，這樣的勞動強度都微不足道
中午十二點收工，簡單洗了洗就跑到廚房後院看殺野豬了，那邊還有個羊，這要是放在二十年後，肯定會被抨擊，影響孩子暴力傾向！
現在沒那麼多事，這個年代是粗獷的，孩子大人都放養，屬於該吃吃該喝喝，啥事不往心裡擱的那種。
挺好！
殺豬後除了放血灌血腸外，還要處理腸子肚子，也就是豬的胃口，把裡面的髒東西倒掉，洗乾淨，開水煮一邊，然後做放點辣椒炒著吃，特別香，炒豬雜羊雜就是這麼來的。
而腸子是最難處理的，要摘掉它附帶的油，弄不好漏了就完蛋了。
除了處理內臟外，還要剔肉，從骨頭上把肉剔下來，就像庖丁解牛，雖然是豬，但道理都一樣。
剩下的，就是燎豬頭、豬腳，這活更細緻，更別說還有前期的刮豬毛，分割豬皮，熬製肉凍，等等，美食好吃，可也要一道道程式下來才能吃到嘴。
那邊的羊和豬也是這樣的處理。
好在人多，都是專業人士，手和刀靈活運用，沒多久就處理出來了，接著就是放進大鍋裡做了，肉香濃郁地叫這些幹了半天活的小子丫頭們禁不住地吸溜。
這和在家裡做幾道好菜可一點都不樣，一個是香味，大鍋、柴和火，燉出的肉味道是濃烈的，直衝你的味蕾，刺激你的胃口！
另一個不一樣就是氛圍，老話說得好，人多吃飯香，家裡再人口多也多不過這裡，這麼多人，老老少少，男男女女，一起吃飯，想想就帶勁！
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