首頁/鹽店街/第一卷 洪流 第十章 蒸雲煮海(3)(2)
鹽店街_第一卷 洪流 第十章 蒸雲煮海(3)(2)

三人走到街上,七七見這條街雖然不大,但卻各種店鋪林立,不像鹽店街全是鹽鋪。懷德帶她們走近一家看似簡陋的飯館,朝裡面叫道:“鄭老六!”

一個頭光光的中年男人連聲應道:“來了來了!”從裡屋快步而出,見到七七她們,大叫道:“七小姐!”

七七和三妹定睛一看,那人卻是第一天來時在平橋上見到的更夫,都咯咯笑了起來。

懷德奇道:“怎麼啦?你們認識?”

七七笑著點頭:“見過,見過。”

鄭老六摸索一下腦袋:“見笑了。小姐少爺快請進,我這就讓我家女人給你們拿最好的豆花出來。”

懷德道:“鄭老六的女人推的豆花可是全天下最好吃的。我以前和靜淵常來吃,這次他要我一定帶你們來嚐嚐。”

三妹努著嘴道:“我媽也會推豆花,我家小姐可愛吃了呢。”

懷德笑道:“這一家的豆花有個秘方,和別家的不一樣,你們一會兒嚐嚐就知道了。”

鄭老六的女人端了盆熱騰騰的豆花出來,極是雪白鮮嫩,另有三小碟生辣椒,剁成細碎顆粒,用鹽浸著。懷德用勺舀了一塊到七七碗裡,道:“在辣椒裡蘸著吃。”

七七蘸著吃了,細細品嚐,辣椒很辣,豆花極嫩極熱,入口即化,美味無比,後味兒中帶著一股鹽滷清香,當是用滷水點的,可卻又不是一般的鹽滷,奇道:“莫非用到是深井的滷?”

三妹道:“深井和淺井的滷不一樣嗎?”

懷德眼光裡透出一絲讚賞,“孟小姐舌頭真靈,不愧是大鹽商的女兒。確實是深井裡的滷,就是你家姑爺的井,天海井裡的滷。這辣椒裡的鹽也是天海井的鹽。”

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