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我靠廚藝在娛樂圈積功德[美食]_第65章 黃牛肝菌雲腿燜飯(1)

第65章 黃牛肝菌雲腿燜飯

古樸紅陶汽鍋扁圓可愛,中間還有個類似煙囪的中空凸起,這樣就可以不加一滴水燉雞,也能充分保留雞的原汁原味。

土雞是蘇棠在山間野趣拎回來的,羊肚菌和蟲草都是周寒從滇城託人帶過來的,從採摘到上桌只用了三四個小時,鮮得掉眉毛。

雞湯黃油味厚,羊肚菌鮮香細嫩,蘇棠煮了一碗細米粉,又過了冰水,特意裝進一個白瓷大面碗裡。

徐林看著米粉剛剛蓋過海碗底,猶豫地問:“能不能再加一點?”。

“你不是減肥嗎?”蘇棠疑惑,“前兩天問你要不要吃火鍋你說的。”

徐林訕笑:“這不是立秋了要貼秋膘嘛,你都說是秋天的第一碗雞湯了。”

蘇棠還是沒給她加米線,只說:“一會兒還有牛肝菌火腿燜飯,現在吃點得了。”

她拿起湯勺,小心地撇去雞油,舀了一勺雞湯澆在滑韌透白的米粉上,又盛了幾塊雞肉和羊肚菌,這才遞給徐林。

桌上還有涼拌萵筍、清炒絲瓜、蒜泥茄子這些素菜,看樣子都是搭配汽鍋雞吃的。

八月立秋,暑氣未消。今年的秋老虎格外厲害,房間裡還是要開空調的。

徐林本來是打算減肥的,早上就只喝了一杯冰美式,到現在都沒吃東西。

其實這天氣熱得她也沒胃口吃,加上最近對於蘇棠的輿論走向的擔心,她來之前根本沒想著吃的,滿腦子都是怎麼勸蘇棠轉型。

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