蕭秉承這回沒再說什麼,說太多反而引起楚沂懷疑,到時候飯桌上再勸著些,只要別的菜夠好吃,相信中午吃了蟹,哪怕楚沂想吃,晚上也不會動的。
宮女們手腳麻利,加上御膳房早就準備了,很快宮女就端了鍋子過來,不是在東正殿,而是在殿外的梧桐樹下支了張小桌子,先是把鍋底擺上,然後鍋底旁邊又擺了許多盤子,上面放著各式各樣的竹籤小串。
肉串菜串,肉多是牛肉,有滷過的,有醃製的,中間還裹著各式各樣的菜。連著滷雞腳、滷肥腸、滷過的鵪鶉蛋……看著噴香,模樣也精緻好看。
看著琳琅滿目,有些菜哪怕不下鍋煮也是好吃的。
楚沂驚喜道:“怎麼想起來做這個了。”
留夏笑道:“入秋天冷,想著娘娘會想吃些熱乎暖身的,御膳房就做了這個。”
留夏扶著楚沂坐下,“這邊還有羊湯呢,喝著能暖身子。”
而楚沂點名要的清蒸蟹的確有,不過上下都貼著薑片,放在了楚沂對角鍋子後面,輕易看不見。
蕭秉承問宮女道:“聞著香,這些都是什麼串?”
讓宮女一一介紹,楚沂沒準會更想吃。
“回皇上,今兒送來的牛肉是從西北運來的,這盤子裡的肉串都是牛肉串,經過醃製,麻辣五香都有。這盤子裡的是滷味,御廚那邊的人說,這些在鍋裡煮得越久越好吃。”
楚沂自然知道煮得越久越好吃,這不就是以後的串串香嗎,以前火鍋吃過,不過後來戰事吃緊,府上不好出頭,蕭秉承又總不在,她一個人就不弄些亂七八糟的吃食了。
進宮之後天南地北的吃食都有,若非御膳房做了,楚沂都想不起來串串香這回事兒了。
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