其中，最為出眾的一道菜品，是烤全羊。
在大唐，百姓們大多都以羊肉為主食，牛肉是根本沒人敢吃的，因為大唐的牛都要用來耕種，就算是官府的官員，也都不敢去吃牛肉。
因此，羊肉便成了大唐百姓們最炙手可熱的肉食。
而烤全羊這種吃法，是從草原上流傳過來的，將一整隻羊架起來，撒上各種調味料，而後再烤熟後食用，由於李世民鍾愛這種吃法，漸漸地，烤全羊也成了皇宮之中的名菜。
李世民的口味很重，喜歡加入很多作料，這樣就導致御膳房的人做烤全羊總喜歡加入很多的佐料，羊身上面，撒著一層厚厚的調料，肉眼可見。
可這樣做出來的烤全羊，其味道非常的重，將羊肉本身的鮮味全都掩蓋住了，但李世民卻是樂此不疲。
看著那御膳房廚師們架起來的三隻烤全羊，李恪心中湧上一種不祥的預感。
要知道，這烤全羊一旦放太多的佐料，不光會失去本身的味道，同時還會對食用者的身體造成很大的危害，別的不說，鹹味太重，勢必會引起高血壓，高血脂等疾病。
而此時，一名御膳房的廚子，正將作料瘋狂地往羊身上灑。
李恪眉頭狠皺，高聲道：“誰教你這樣去做烤全羊的？”
那廚子愣了愣，而後道：“回陛下，先帝喜歡這樣去吃，烤全羊的這種做法，也是跟先帝學的，請問這有什麼問題嗎？”
“問題大了！”李恪道：“這道菜若是這樣去做，那就不應該叫烤全羊，還不如叫烤作料！你們灑上這麼多佐料，完全掩蓋了羊肉本身的香味，那就算把羊肉換成豬肉，驢肉，豈不也是一樣的味道？”
聽見這話，一群廚子們都愣住了。
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