人家是做水果罐頭、蔬菜罐頭的，兩邊不存在什麼競爭。還有，對方主要做出口，而安心罐頭粥廠只賣到香江去，也沒有地域上的重疊。

所以，雙方愉快地完成了交易。

同時，安妮和安康兩人也得到了提點。比方說，做食品這一塊，最重要的就是衛生問題，也可以說是食品安全問題。

為此，兩人專門回到香江，找齊目前有的生產罐頭食品的相關安全標準。結果，也沒有很嚴嘛，都沒有之前去過的那家罐頭廠把控得嚴，至少檢測資料是這麼說話的。

行，那就從改造廠房開始。

買裝置加改造，80萬元人民幣就這麼沒有了，廠裡還專門配了一個很小的檢測室。

8月，空罐和各種粥料到廠。裝置測試、產品測試，還有很多前期工作要完成。

普通的粥，那是越熬越香。罐頭粥的話，還要考慮最後滅菌釜起的作用。所以，生料進罐也嘗試一下。

幾次測試下來，半生不熟的粥封罐後再從滅菌釜中出來，開啟來的皮蛋瘦肉粥才是味道最好的。

流程定下來了，那麼接下來還要嚴格測試保質期。這個自家的檢測室暫時做不到，就只能把粥送去專業機構檢測。

半個月後，檢測結果出來。

保質期兩年肯定沒有問題，各種指標也都是達標的。

“安康哥哥，你就忙著生產吧，我去一趟TVB。”在開始要做罐頭粥廠之前，安妮就已經想到了廣告的問題。她當然拍得起專門的廣告，但是卻買不起廣告時段。

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