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屠戶女的暴富美食攤_第57章 自製梅乾菜(1)

第57章 自制梅乾菜

做酒釀餅和酒釀糕首先要做麵糰, 有了頭次,丁寶珠也熟悉了。

而且見賣得不錯,她準備再做些創新出來。

酒釀糕她想做成別的形狀, 雖然她沒有模具,但可以做成酒盞糕, 不僅白白胖胖的, 還鬆軟香甜, 大人小孩都愛吃。

至於酒釀餅, 想著很多人買來是當作正餐來吃的,丁寶珠預備再做些新餡料, 當然也是因為, 那木耳和香菇用得差不多了。

菌菇還要特意上山去瞧瞧有沒有,但如果是野菜,不用上山,在田地裡就能找到許多。

丁寶珠做好麵糰任它發酵,又拍拍手離開灶房,徐曄回來時放下的筐子就在門口。

她往裡瞧了瞧,裡面還是有一兩條無頭蛇屍。

這些日子經過徐曄的努力,在山上抓了不少蛇回來熬油, 攢的速度比以往快不少。

估摸著去趕市那天,就能把一罐新蛇油拿去鎮上賣了,與此同時還有不少蛇膽。

但是她往裡翻了翻, 除此之外就沒有其他東西了,便留了那些蛇屍, 準備另外想辦法。

在那之前, 她想著先把那些曬好的松花棒給處理了。

松花棒已經被曬到微微發白,這時候最適合篩粉下來。

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