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重生長姐種田忙_305章 遇到難題了(1)

305章 遇到難題了

「大姐我記住了,我們再繼續。」唐小柔這會就好比那一直不停吸水的海綿,唐綰綰教她多少,她就能吸收多少,棒棒的。

「打雞蛋,將蛋黃和蛋清分開後,分別加入麵粉不停的攪拌。」唐綰綰一邊說,一邊指導唐小柔操作。

「蛋黃也可以用煮熟的蛋黃操作,如果沒有熟的用生的也可以。」

「分別攪拌均勻後,加入一些茶樹油,放如一些糖和少量食鹽,攪拌均勻,然後揉搓成麵糰。將麵糰壓扁分成一小團,一小團的樣子,捏成自己喜歡的形狀,放在熱鍋上小火烘烤。」

唐綰綰說完後,又幫唐小柔一起熟悉了做餅乾的整個流程,然後便和唐小柔一起做了。

唐小意在旁邊看得手癢,最後一個捏餅乾的過程,他洗乾淨手後加入她們的戰團。

她們整整弄了大概四五十塊餅乾,然後分了幾鍋烘烤。第一鍋出來了十幾塊,三人不到一會兒就分著吃了。

「好好吃啊,很軟啊,甜甜的。」饒是平日裡不大吃甜食的唐小意也吃的眉眼彎彎,臉上露出甜甜的笑容。

「太好吃了,大姐以後我回去了,也做給師哥師姐他們吃。」

「嗯,這個可以做成不同的口味,可以做成水果味的。也可以加入果仁,紅豆綠豆,還可以加葡萄乾,蔓越莓幹之類的。總之做法差不多,看你加入多少作料,自己調出來的味道如何?」

「大姐我知道怎麼做了,下面的也是我做。」

第二鍋曲奇餅乾出鍋的時候,唐綰綰等餅乾冷卻了,帶著一點脆脆的,拿給小美人吃了,一開始她還不想吃。不想在唐綰綰的堅持下,她吃了一塊後,一發不可收拾,直接吃了五六塊,還說非常好吃。

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