第35章 下雞蛋 你帶我去你們團部吧

第三十五章-雞下蛋了

“變？”祝餘斜眼看了一眼穆陽, “哈哈哈聽你說的跟我會戲法似的。”

穆蘭也納悶：“哥？我沒跟你說過啊？”

穆陽愣了愣：“說什麼？”

“這酒麴是祝餘自己做的啊。”穆蘭說道。

“什麼時候的事兒？”穆陽徹底呆在了原地，“不是？等等，祝餘還會做酒麴？”

他的問題實在是太多，穆蘭只得簡單回答道：“那不廢話嗎？不然祝餘現在用的是什麼？你真以為她會戲法啊？”

祝餘笑笑：“就是去年剛種下高粱的時候, 當時農閒嘛, 閒著也是閒著, 我就想起我爺爺用小麥做酒麴的事兒，想著自己做做, 不成功的話再找嶽三川打申請去弄點酒麴回來就是了。”

她這話說得輕巧，但酒麴的製作可沒她說得那麼輕鬆。

光是把蒸熟的小麥發酵就失敗了十幾個版本，為此禍禍了熱依拉家不少小麥, 熱依拉媽媽還安慰她反正他們家人口少，祝餘這才硬著頭皮繼續做下去。

穆蘭現在都還記得一掀開遮布，在木墊上看到黑黢黢的黴菌時的震撼, 祝餘不斷調整著遮布厚度與溫度、灑水的頻率與溼度, 還好小麥爭氣, 終於發酵好了。

做酒麴要先做一點曲種作為引子，解決這個之後, 祝餘干脆泡在了熱依拉家的小院子裡。

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