麻食的做法和貓耳朵很像，他在外地吃不到燴麻食，就用義大利麵那種貝殼面代替，自己做個肉臊子再嗆個鍋，吃得也算起勁，聊勝於無嘛。

老趙端著青花大海碗放在桌上，感慨道：“還是得回來啊，雖然這碗麵比不上我老家的，但也比南方那裡開的北方面館要正宗多了。”

紅油麵湯滿得都快溢位了碗邊，上面還飄著黃黃綠綠的飄菜，豆乾和土豆都切成了都小的丁，麻食也有模有樣地，雖說面是機器做的，不過整體看上去還不錯。

見蕭岱也端著牛肉麵過來了，面黃肉塊大，雖說是清湯，上面還是飄著一些油花的，看上去倒是也很有食慾。

老趙樂呵呵地讓他坐下：“先吃先吃，我們邊吃邊說！”

他低頭，嘴伸到碗邊吹了吹，將紅油和飄菜吹走，然後結結實實地喝了一口湯——

老趙的眉頭瞬間皺了起來。

又沒地方吐出來，只能捏著鼻子嚥了下去，“哎呀，這老闆是醋不要錢啊！一股子劣質醋的味道！”

他又幹脆把素臊子和麻食一起往嘴裡胡嚕，填滿了一大口，嚼著嚼著皺起了眉頭。

這面看著是好吃的，可湯底燒得不夠久，就算是用的便宜醋，也沒有熬夠時間，把那股子劣酸熬出來，紅油更是有一股子廢油的味道。

土豆用錯了，沒用面土豆，太過脆爽了，豆乾也沒點子豆乾味。至於麻食，更是軟塌塌地一咬就斷，不知道是泡過了頭還是怎麼回事。

老趙蹙著眉頭又吃了一口，搖頭嘆氣：“比小姜做的差遠了！哎，小姜還欠我一碗麵呢，等有空我真得提前約她，讓她給我做一碗。”

雖說這碗麵難吃，老趙可是花了錢的，也不能浪費糧食，還是忍了下來，大口大口地往嘴裡塞，反正填飽肚子就行了。

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