第049章 049（補字）

楚宥齊不動聲色打量餘掌櫃, 吩咐道：“歇業三日，將酒樓眾人都叫來，在這兒見我們, 採買和後廚的人，一個都不能少。”

餘掌櫃應“是”，抬眼悄悄看了眼楚宥齊身後的大公子和二公子，見他們兩人一直未開口，主事的反而是在幾個公子中最顯劣勢的五公子, 心中感到奇怪。

他嚥了咽口水，偷偷鬆了口氣，福壽酒樓近兩年來虧損嚴重，他在其中撈了不少油水，楚宥齊等人突然前來，連大公子二公子都來了, 他心道天要亡我，但此次主事兒的是五公子, 應該能夠糊弄過去。

餘掌櫃欠身後轉身離開，去敲打、召集採買和後廚的人。

牛鯖擦拭了一張桌椅，楚宥齊招呼楚宥鳴等人坐下歇息, 鑑於福壽酒樓茶水實在難以入口, 楚宥齊沒讓店小二上茶, 只要了一壺溫水。

等了約摸一盞茶的時間, 還未見大堂來人, 楚宥齊眉宇微蹙，餘掌櫃辦事效率太低了。

楚宥行環顧四周, 與楚宥齊寫的方案進行對比，皆能一一對應上, 楚宥行心道，爹果然說得不錯，楚宥齊沒白跑一趟有陽鎮，資料中看不出來的東西，親自來到酒樓後，一眼便能看出。

又等了等，才斷斷續續來人，見到楚宥齊等人後，皆懷著忐忑默默站立在一旁。

又約摸過了一炷香的時間，福壽酒樓的人才聚集完畢，有百餘人。

他們前來時，楚宥齊也在觀察他們，拖拖拉拉，彎腰駝背，有些人還在偷偷打哈欠，沒半點精氣神，與他之前去過的大酒樓形成鮮明對比，就連同在有陽鎮的醉仙樓都比不過，楚宥齊看著就頭疼，真是有待收拾。

百餘人擠在一起，楚宥齊只認出上次前來時接待自己的小二，根據穿著能勉強分辨這些人負責什麼崗位，但站得亂七八糟，實在不便區分，楚宥齊道：“按各自分工分開站。”

人頭攢動，不一會兒便分開站列好。

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