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如珠飯館[美食]_第3章(2)

鹽菜炒飯再好吃能好吃到哪裡去?而且,袁如珠真能炒出值二十五塊錢的鹽菜炒飯?這女娃手藝能有那麼好?老劉和老王嬸有心想說些什麼,然而當著人家的面,也不好再說什麼了。

唉,人家第一天開業,他們支援支援也是應該的。再說他們來都來了,說好是要來捧場的,最後又不吃的話,那多尷尬。

於是老劉和老王嬸忍痛點了鹽菜炒飯,鹽菜炒飯是這幾個炒飯裡最便宜的,只賣二十五。

“今天有開業優惠,打五折的。”李長貴拍拍老劉的肩膀,“放心老劉,咱倆多少年的交情了,不會坑你,待會兒你吃了飯,保證會覺得值當。”

老王表面上點著頭,心裡卻沒多大期望,不指望那鹽菜炒飯真的能值二十五塊。

袁如珠和吳桂芳進入後廚,不多久,吳桂芳將兩碗熱騰騰的鹽菜炒飯端上來。

濃濃的香味撲鼻而來,老劉和老王嬸視線落在桌上的炒飯裡。

明黃晶瑩的炒飯堆積著,粒粒分明,宛若珍珠,其間點綴著棕黃的鹽菜與青翠的蔥花,股股熱氣將鹹香與清香送進鼻腔裡,老劉鼻翼微動,“挺香啊。”他拿起勺子,舀起一勺炒飯吃進去。

香糯彈牙的米飯裡浸潤著鹽菜的鹹香,鹹軟的鹽菜裡浸潤著米飯的清芳。兩者中和之後,米飯的味道不過於清淡,鹽菜的味道不過於鹹口,鹹而清,清而鹹,口感適度,油而不膩,香濃爽口,咽入腹中之後,美妙的口感使整個味蕾一瞬間被開啟。

老劉和老王嬸微微一頓。

好半晌,老劉才出聲:“這……這是……這是鹽菜炒飯?”

李長貴道:“對,就是鹽菜炒飯。”

老王嬸咽嚥唾液,“鹽菜炒飯……咋這麼好吃?”

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