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眠春山_荷包蛋湯(1)

荷包蛋湯

第二天的早飯是昨天沒吃完的豬油盒子, 上鏊子用熱油再煎一煎,外酥裡軟。

要是有一碗熱豆漿,撕一點豬油盒的軟麵皮, 能把人香迷糊。

不過徐禎按照四婆說的, 燒了一砂鍋滾水, 小心地磕了三個雞蛋,不攪散,等它慢慢凝固成白而橢圓的荷包蛋。

往裡撒一小把蔥花,加點鹽, 再來一些撕碎的紫菜。

就著荷包蛋湯,豬油盒子扯下來一塊,筷子夾住, 浸在湯裡,或是蘸一點湯, 意想不到的吃法, 竟也格外融合。

冬日寒涼裡, 好似就該吃一點熱乎的。

反正姜青禾吃的尤為滿足, 開始翻箱倒櫃找能送出手的禮,學手藝不拜師,至少也不能空手上門。

她倒出半袋紅松子, 又裝了把幹核桃, 燻肉挑了最肥的一條, 用麻紙裹好, 免得叫人看出來,還在縫隙中塞了兩條香腸, 抓了一大把乾菜。

這對於現在的姜青禾來說,算是很重的禮了, 再好的吃食也拿不出來。至於其他好東西,最好的還是幾件羊皮襖子,那也不是自己掙來的。

出門前姜青禾恨不得把自己裹成個繭,最好連眼睛也不露。她穿了件褚襖子,雙層厚布夾一層羊毛,裡頭還有夾襖,貓在屋裡時還成,出了門感覺像是裸奔。

頂著寒風走的每一步,她的心裡都在琢磨要不要花個一兩銀子,買點絨長毛厚實的羊皮,但想著還沒影的屋子,她決定還是先買點羊毛。

今天皮匠沒在家,守門的是他小兒子大牛,姜青禾僵著手掏出一把奶塊塞給他,樂得娃露出缺了幾顆牙的嘴巴。

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