第058章 孜然羊肉
梁玉英買回來的羊肉分量很足, 蘇禾安最終還是做了一大盤抓炒孜然羊肉,又燉了一鍋白蘿蔔羊肉湯。
恰逢新雪,蘇禾安想著吃好些, 也算慶祝一番。
抓炒的那一部分羊肉被切成了兩指見方的小丁,用蔥姜水、米酒以及花椒水提前醃製過後, 又裹上了一層用醬油和鹽調了底味的澱粉水,用寬油先提前炸了。
孜然是蘇禾安現焙的,用小火烘烤出濃郁的辛辣味後放入石臼裡碾磨成細粉,為了一會兒成菜的口感, 蘇禾安讓梁玉英幫著磨了好一陣。
鍋中油熱之後依舊是先炒制香料,將幹辣椒和孜然的水分炒幹、香味炒出來之後, 便倒入已經炸得焦香酥脆的羊肉丁快速翻炒幾下便能起鍋裝盤。
至於白蘿蔔羊肉湯則是清燉的。
白蘿蔔皮是梁玉英削的,本想直接拿去扔了,哪想到蘇禾安說這白蘿蔔皮也能做成可口解膩的醃菜。
剛離開福利院的時候,蘇禾安在一家餐館裡做學徒,做六休一, 休息那日自然是不包餐的。
那會兒她身上湊不出多少錢, 想著平日裡上工的時候也能吃些有油水的,休息這日便能省就省吧。
本是想泡些白蘿蔔做鹹菜下稀飯的, 鬼使神差的,她把蘿蔔皮也加到了泡菜罈子裡。
醃製過後, 脆嫩爽口的蘿蔔皮吸收了泡菜水的酸辣味, 又去除了蘿蔔本身的有些發澀的辛辣味, 清爽又開胃,無論是下稀飯還是下蛋炒飯都很是美味。
“禾安這羊肉燉得很是軟爛。”一上桌, 梁玉英先舀了一大碗熱湯在自己碗中,又夾了一塊清燉的羊肉, 沒去蘸蘇禾安專門調的小米辣蘸碟,就這麼吃了一塊原味的。
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【切片攻,全程1V1】
近來快穿市場飽和,系統3085好不容易搶到個野生宿主,長得好看還聰明,它想這把轉正穩了。
然而進入副本後——
3085:你是個舔狗,每天除了上課,還得給主角攻當舔狗,卻只能被主角攻當眾羞辱打臉。
宋涼:太麻煩,花錢找個滴滴代舔。
3085:你為了主角攻忍辱負重爬上反派的床,卻還被主角攻誤會,最終被反派折磨至死。
宋涼拿着小皮鞭、小手銬等不明道具扔在反派跟前。
反派:……
宋涼:不會?我教你?
反派目光幽沈:好啊。
世界二:
3085:你是被主角攻pua的假皇帝,你為了主角攻在反派面前委曲求全、以色侍人,最終卻被主角攻當作棄子,推翻皇位、五馬分屍。
宋涼:可我是皇帝。
3085:假的。
宋涼:把他們都殺了,我就是真的。
3085:……啊?
世界三:
3085:你天生廢靈根,被家族、未婚夫和師門厭棄,最終你為蒼生赴死,世間無人再記得你。
宋涼:不行,我得裝個大的。
某反派:你敢。
宋涼:咱倆不是不熟嗎?
反派:……
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反派:……
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...
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ps:本書會出現暗影兵團,但會貼合一下巫師世界。
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