第052章 冷吃肉絲
鍾敬文終於還是帶著自己的鄰座來了蘇梁食肆。
雖然他嘴上說著什麼看不上這樣的小食肆, 馮院長不知是受了什麼矇蔽，那許同光先生更是被那西域又或者海外來的辣椒迷了眼，這蘇小娘子其實根本就沒什麼真本事。
比起四大酒樓, 比起他父親曾經帶著他在府城吃過的那些酒肆，這蘇梁食肆什麼都算不上。
“但我總歸是答應了你, 是得去試試那個滷肉飯。”
他回憶著那天看到那碗油汪汪的滷肉，便是那樣遠遠望著他似乎已經能嚐到香醇濃郁的滷汁浸潤到醬紅色的五花肉中該是如何美味。
是油脂與醬料、香料在火候的作用下共同生成的誘人。
“你不知道嗎？蘇梁食肆每一日的菜譜不是固定的，滷肉前兩日才賣過，今日多半是不會有了。”鄰座道。
鍾敬文一噎：“這樣的嗎……這樣的小食肆, 我當然不會了解了。”
他看著鄰座，問道：“我瞧著那日的滷肉不是還不錯嗎？放在這樣的食肆定然是招牌了吧, 她就這樣貿貿然換成旁的菜食客不會不滿嗎？”
鄰座擺擺手：“你自己去了便知道了，蘇小娘子家的菜，就沒有一個讓人不滿意的？”
“你也沒吃過啊。”
“我自己沒吃過我還沒見人吃過嗎？你可不知道，開業那日她家做那個辣子雞，雞肉是先過了油炸的, 外面是脆的, 裡面又是鮮嫩多汁，調味更不必說, 麻辣得甚是霸道！”
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