首頁/開局一架手推車(美食)/第013章 雞蛋糕(上)(2)
開局一架手推車(美食)_第013章 雞蛋糕(上)(2)

不過,自己眼前的蛋液怎麼有點發白了?

“阿姐,我是不是做錯了什麼……”

那廂蘇禾安正把玉米麵也拌進了牛奶南瓜糊了準備上鍋煮,就聽到妹妹慌慌張張的聲音。

轉過頭一看,蛋液居然已經發白了。

蘇禾安驚喜地看著蘇苗安:“苗安也太厲害了!”

蘇苗安不懂蘇禾安為什麼這麼開心,她不是搞砸了嗎:“可是阿姐,雞蛋變成白白的了,而且這雞蛋液也留不動了啊。”

“要的就是這個狀態。”

“以前阿孃做蒸蛋的時候不是這樣呀?”

蘇禾安笑:“我們這又不是在做蒸蛋,我們是要做雞蛋糕呢。”蘇禾安看著盆子裡的蛋液已然細膩沒有氣泡的白色流體,心裡開心得不行。

還好還有這個妹妹,若是她自己來打,怕是今日都推不動車了。

蘇禾安從蘇苗安那接過大盆,往裡面篩了些麵粉,開始上下翻拌盆裡的東西。

“阿姐,這次為什麼不像剛剛那樣順著一個方向攪了呀?”蘇苗安年紀小,完完全全十個好奇寶寶。

蘇禾安答:“如果像剛剛那樣,我們就只能做蛋餅啦,不過蛋餅也不錯,過些日子我想辦法弄個平底的煎鍋,咱們賣蔥花雞蛋餅和生煎包怎麼樣?”

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