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蘇記美食錄_酸梅湯(2)

蘇眠雪手裡拿著木勺,隨意攪動著湯,讓藥材和冰糖分散均勻。

酸梅湯只用五文錢,和津味樓的相比要實惠許多,吃飽喝足的食客正是懈怠,裡面放了陳皮幫助消化。

端上桌時,顏色鮮豔,綴了桂花,還有淡淡香氣的酸梅湯很快引起食客的注意,兩邊一對比。

喲,差了整整十文錢。

不就多了兩塊冰嘛,他瞧欲滿樓的酸梅湯也是冰的,拿起這碗都要硌手,一看就是放在冰塊裡面的。

誰說冰塊只能放湯裡了,裡面還有花還有梅子,顏色也比津味樓的好看,哪個更值一眼就能分辨。

代言人裴攸桌前的盤子換成了碗,青色花邊配著紫紅色的湯汁,手裡拿著毛筆,猶如驚鴻。

蘇眠雪挽起衣袖,將他寫得字拿起觀賞,的確不錯。

行雲流水,矯若驚龍。

熬了滿滿一鍋的湯很快便沒了影,女郎們見裴攸喝,一邊欣賞美色,一邊在心裡頭早早想了一番滋味。

裴攸寫完字,揉著泛酸的手腕,拿起碗喝完了剩下的酸梅湯,他這碗沒有冰鎮過,比起中午上了不少心。

有點苦,但苦味很快被酸味壓了下去,從舌根到整個口腔,都侵了甘草和桂花的甜,梅子和桂花的香氣相輔,花香味並不濃烈,相反是梅子更壓桂花兩分。

“阿雪,我想了想,你需要我的名氣來引客,”裴攸指著二樓的女郎,“大周如今繁盛重文,景鄉鎮地處江南,屬於淮州一帶,但崇尚學子書生的風氣並不在輕,甚至更重。”

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