要想菜好吃，首先食材是關鍵。
鮑魚不必說，用的就是極品鮑皇，每一隻都是jīng挑細選出來的，個頭胖大，口感肥美。
雖說是扣鮑魚，但食材遠不止鮑魚這麼簡單。
肥jī、排骨、五花ròu，這些材料隨便拿出一種來恐怕就可以烹製一道令人驚豔的美食，然而在扣鮑魚中，它們都只能屈居配角，甚至絕大部分的食客直到吃完也不知道它們的存在。
jī、排骨和五花ròu都切塊，先放到水裡焯一遍，去掉雜質和浮沫，就連排骨中的骨髓也要一點點捅出，以免後期影響口味。焯過水還不算結束，jī塊和排骨要炒熟，五花ròu單獨煎至金huáng，然後才可以將它們跟鮑魚一起放到特製的瓦煲中。
不僅僅烹飪的器具是特定的，就連熱源也與眾不同：炭爐。因為炭爐的火遠比現代熱氣工具來的要柔和，小火慢燉，更能燉出好滋味。
一道扣鮑魚，足足要做兩天，中間絕對不可以開蓋翻動，也不需要新增任何調味料，只是食材本身的鮮味就能調動全部味蕾。
這無疑極其考驗廚師的功底，因為不可以開蓋檢視，早一刻火候不到，味道不美。晚一刻，又會太老……
經過一天的燜煮，到了晚上，廚師會把瓦煲從火上取下來，讓它在變涼的過程中緩慢吸收湯汁。而到了第二天再加熱，鮑魚又會將汁水迴圈起來，如此往復，各種食材的jīng華才能真正被鮑魚吸收。
等真正出鍋的時候，湯汁都變成了濃濃的白色，從清澈轉為黏稠，鮑魚一戳到底，這才算是成了。jī、排骨和五花ròu一概不要，只拿出鮑魚，澆上湯汁。
小小的一道菜就耗費如此的人力物力和財力，堪稱奢靡。可當你真正吃到嘴裡的時候，突然就會明白：真是沒有白花的錢!
鮑魚鮮美多汁富有彈xing，同時又因為吸收了豬ròu和jīròu的鮮味，經過了兩天一夜的密封燜煮，口感更加的豐富而有層次。
真是，好吃到流淚!
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結婚兩年，唐願被沈晝嫌棄無趣，在家族規訓下長大的女人，確實不太熱情。
沈晝理所當然的出軌，無視她多年的感情，抱着小白花輕嘲，“願願也該去換個年輕的試試，年輕的更有勁兒。”
唐願喜歡他十年，一向聽他的，真的去了。
她開始用沈晝的資源捧自己的小情人，跟小情人接吻，飆車，打耳洞。
沈晝看着她一系列的變化，動了心。
察覺她出軌，開始為她在家族前遮掩，在媒體前遮掩。
直到唐願比他玩得更花，把小情人帶來家裡。
他終於不再高高在上，“唐願，你一定要鬧這麼難看？”
唐願衝著他笑，“我覺得你說得沒錯，年輕的確實更有勁兒，重要的是，勁兒還都往我身上使。”
沈晝破防了。
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新婚夜，他把戒指丟在桌上，聲音冷得像冰：“機關算盡嫁進來，那就安分守己，別在我面前晃。”
溫以寧點頭，抱着被子去了沙發。表面可憐兮兮，心裡卻樂開花。
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每逢他固定回別墅的日子，她提前躲得影都不見。
席域覺得這女人識相，最好一輩子別出現。
可不知從哪天起，他的眼睛開始不自覺地找她。
她躲在廚房煮泡麵，他站在門口看。她在客廳拼樂高，他下樓倒水倒了三趟。她窩在沙發上睡着，他鬼使神差給她蓋了條毯子。
溫以寧還沒反應過來，就被他堵在牆角：“怎麼不躲了？”
她臉一紅：“席總，我們只是契約婚姻。”
後來，契約婚姻徹底變了味。
他像上了癮，要了一次又一次。
溫以寧扶着腰，咬牙切齒：“離婚，這次必須離。”
席域把人撈回懷裡，下巴抵着她發頂，低笑一聲：
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