第65章
經過試吃之後,陳松覺得加了大骨湯汁的老豆腐的吃法是最美味的,而且也符合當地人的口味。
接下來就是找人來做工了。
這個人必須得是誠實可靠,同時還要身體強壯的人,才能做得了。
畢竟其中有幾項都是體力活,像田翠雲這種弱不禁風的小姑娘是肯定幹不了的。
為什麼還要找個誠實可靠的人來做呢?因為這裡面有可以操作的空間啊!
比如說,陳松是用兩個大鐵桶來裝豆腐腦的,按照他的核定,這兩桶豆腐腦能賣出100份。
但如果幹活的人給每一碗豆腐腦裡都少盛一些的話,10份豆腐腦就能節省出一份豆腐腦的份量。
他再偷偷把這一份豆腐腦賣掉,賺來的錢就可以揣進自己的腰包了。
還有火燒也是,他給每個火燒都少用一些面,就能節省出好幾個火燒,然後再賣掉,這個錢就又裝進他自己的兜裡了。
雖然蘇建國也在現場盯著,可是一旦忙起來的時候,蘇建國根本就沒時間去仔細核對他一共賣出了多少份豆腐腦、多少個火燒。
但每個顧客都覺得豆腐腦少了,火燒小了,吃不飽,顧客們都不是傻子,以後就不會再來買了。
這能導致陳松的小吃攤的口碑下降,顧客減少。
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