前幾天切的山楂片已經曬乾了，下值吃好晚飯後，蘇言禮就幫女兒包裝山楂幹，女兒還請他雕了個小印章，每個紙袋上都戳了個‘蘇記’二字。
“這些怎麼賣？”蘇言禮問：“也擺小攤？”
蘇若錦點頭：“臘月十八以後書同叔與董媽媽就不擺早飯攤了，咱們到各個寺廟前擺攤賣。”
山楂切片曬乾，既可以泡茶，也可以煲湯，這是最常規的吃法，吸引不了大家的注意力，最多順手買點過年回家吃，想要賺大錢，大頭在把曬乾的山楂片碾碎成粉，做成成品山楂片和山楂醬。
家裡做豆漿，有現成的石磨，山楂片碾好粉後，用篩子過濾得到極細膩的山渣粉，與大鍋裡熬煮好的糖稀攪拌，小火慢熬成山楂泥，薄一點的裝到罐子裡封口成醬，濃厚的鋪在案板上放涼擀薄擀均勻，最後用做的圓形模子分切成一個又一個圓形山楂片，既可當零嘴，又可做健胃消食片，老少皆宜，正是過年居家必備好品。
要做出量來賣，極耗功夫，一大家子，連做雙月子的程迎珍都過來幫忙去核，蘇家忙的熱火朝天，幹勁十足。
第23章 楊四娘（為親親們加更）
蘇言禮並不同意臘月十八就撤早食攤，“官署要上到臘月二十六，到正月初四又要上值，總共才七天假，撤的太早會不會讓別人趁虛而入？”
蘇若錦：……
不是說臘月十九封印不給辦公的嗎？等等，她好像想起來了過年封印放一個月假的只有大清朝，什麼盛唐雅宋都是七天，哎喲喂，以為蘇言禮放假了朝廷也就放假了，沒想到給弄岔了。
蘇言禮看到女兒一臉懊惱，笑道：“國子監跟官署不一樣，官家允許年前年後各多放十天。”
不就是後世的寒假嘛，那現在怎麼辦？早食攤子不撤，那廟集的攤子沒辦法支呀！
蘇言禮見女兒小臉皺的跟個小苦瓜似的，笑著提醒，“賣糖葫蘆的兩小夥現在怎麼樣了？”
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