第227章 徹底服氣了
子妍用米酒和鹽調勻,抹在了魚頭和剞好的魚身上醃製下,就開始動手削白菜,她打算做個下飯的醋溜白菜。切好後走到燒飯的那口鍋邊,俯身挨近鍋蓋,聽著裡面有微微的啪啪聲。
“現在火別那麼旺了,用小火燎著就行。”說完,還不放心的盯著方子豪把灶坑裡大塊的柴,夾到旁邊準備炒菜的灶坑裡。
見她沒掀開鍋蓋,就用聽的來判斷飯的生熟,方子豪差點想起身偷偷的掀開開看看鍋裡到底是個什麼情況。雖然沒聞到焦糊的味道,但是也可能是不熟呢。
想了想,還是忍住了,燒焦一次最好,省得她不知道天高地厚的要自己做,不想請廚子的話,以後乾脆老老實實的去外面吃館子好了。
“那邊不用管了,燒這邊,炒菜了,大火。”子妍又開口指揮著。
方子豪從來都沒想過,會有今個這麼一天,當了火頭軍。
看著子妍試了試鍋子裡的溫度,往裡倒了油,稍過片刻後倒進了削好的白菜,拿著鍋鏟子有模有樣的翻炒著。然後,不斷的往裡新增著調料。
沒多大會兒的功夫,又拿起一個瓶子,往裡倒。
“那個是醋吧?”他反應過來開口提醒的時候,到底是慢了些,一股子酸味就撲鼻而來。
得,這道菜,算是廢了!
子妍知道他誤會了,也不解釋,笑呵呵的把菜盛出裝盤,放在一旁的桌子上。
就倆人,也懶得往正屋吃飯的屋子裡端了。收拾起來也麻煩,就在廚房吃。
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