滋味好多了，白砂糖還是用來做糕點飲料的好，以這種結晶顆粒來看，冰糖也不在話下了。
凌宴咧嘴一笑，“過兩天我包些帶豆餡的，哪個粘豆包更好吃！嗯，我們明年種些甜菜，以後就吃這種綿白糖了。”
相較於甘蔗，甜菜製糖麻煩的多，綿白糖也要多幾道工序，不過既然在此地紮根，因地制宜、入鄉隨俗便是，正好現在有機械加持，可以試著走加工的道路。
“好好好！就這麼辦！”秦笙舉雙手贊成，再把甜菜記到小本本上，方便來年規劃，“對了，都說臘月二十三殺豬最好，我跟張屠戶定好那天早上過來，按你交代的殺法，工錢二兩銀子，兩條大魚湊個雙，下水都給你留著了沒讓他帶走。”
殺豬是個力氣活，八頭豬還要分割肉，得忙活好久，張屠戶自己一個人肯定忙不過來，得叫幫手，這個價格並不貴。
她記得阿宴說過殺豬菜什麼的，秦笙饞了好久，只是曾經家中洗大腸的慘烈事故深入人心，她糾結很久，想到阿宴和芷兒都挺愛吃那肥腸，還是沒把下水給屠戶。
凌宴嘿嘿一笑，“到時給你做好吃的。”
吃完小餅去了地窖，手電光森白，凌宴有些緊張的來到角落，做賊似得打開了自個弄得酸菜缸。
之前去縣城的時候白菜還沒收穫，張嫻是個聽話的，凌宴遠端遙控的事務都辦的分毫不差，白菜曬過去除部分水氣，藏在地窖裡能儲存一個冬天。
而北方的冬菜就不得不提酸菜，凌宴記得她很小的時候，酸菜缸沒地方放，各家各戶就會擺在樓道里，也不知誰家的缸瀰漫著臭腳丫子似得酸臭味，路過噁心的要命。
堆放雜物不僅不衛生還影響日常走動，更耽誤應急消防，後來樓道的雜物被勒令清除，樓道酸菜缸推出歷史的舞臺，家裡也搬去了更大的房子，熟悉的酸菜缸不見了，取而代之的是更方便的大塑膠桶，很得長輩以及爸媽的追捧，冬日時分北方人民對酸菜的追求和她的記憶一樣，堪稱刻入骨髓。
從縣城回來凌宴就用白菜醃了一缸，第一次上手，體面人生怕翻車沒敢告訴秦笙，說到即將到來的殺豬菜，她得檢查下，沒弄好也趕緊從商城買些頂上。
搬開壓菜的石頭，奇怪的酸味撲面而來，她運氣不錯，缸裡沒起白花、菜也沒爛，算算時間等到殺豬的時候亞硝酸鹽含量降下來就能吃了。
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王江濤考上名義中的漢東大學，沒有和祁同偉一樣選擇讀研。
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八年後，她從國外回來，便恪守己禮，從未越界，只是他確變得跟之前有些不一樣了。
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“不是說一直喜歡哥哥的嗎。”
“我錯了，繼續喜歡哥哥好不好。”
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