首頁/御廚大人她有新派料理(美食)/第21章 月餅總動員(二)(2)
御廚大人她有新派料理(美食)_第21章 月餅總動員(二)(2)

蘇渺彎著眼笑道:“不用,你答你的。下次你記得再答快一點,我還來得及裝作恍然大悟的模樣。”

“沒有下次了……師傅。”莫回頭努力擺出討好的表情。

蘇渺又笑:“我是你師傅嗎?別佔便宜。”

莫回頭“唔……”了一聲,嘟嘟囔囔在一邊坐下。

蘇渺重新接下月餅,品味起這一口百果月餅。

百果月餅在南方並不少見,特別是蘇浙一帶。

蘇渺記得穿來之前,尚且年少的時候,家裡老人就喜歡買那種紙包著的桶裝蘇式月餅。

印象中,百果月餅應當並不算難吃,興許是這裡的做法並不一樣?

蘇渺帶著懷疑咬下一口,但出乎俞芮意料的是,蘇渺並沒有擺出覺得難吃的表情,還說:“還好吧。”

說著,蘇渺又品一口:“而且工藝來說,算是上乘。”

仔細觀察,這蘇式月餅的餅皮每一層都是完整均勻的,並沒有鬆散得到處都是。

由此可見,其中擀皮的工藝確實是如蘇渺所言,十分上乘。

而裡面的各類堅果,從花生,瓜子仁,再到松仁,核桃,以及輔佐的蜜餞來說,用料也是品質極好。

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