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年代大佬的漂亮小嬌妻_鍋貼(2)

等東西買回來,冬菇剛好泡軟了,面也醒好了,她昨晚夢到了鍋貼,饞了一個晚上,於是起來便準備做鍋貼。

鍋貼的樣子很像加長版的餃子,煎製得外焦裡嫩,一咬嘎嘣脆,裡頭卻蓄滿了濃郁的湯汁,吃起來會非常上頭。

白榆動作麻利,把泡好的冬菇和韭菜切成碎丁,豬肉剁成餡,然後捏成一個個大餃子,餃子包好後放到鍋裡頭去炸。

炸這一步很關鍵,要炸得金黃酥脆,卻不能過頭了,過頭了就會有焦味,最後再刷上豬油和蛋液,這樣炸出來的鍋貼顏色金黃,且帶著豬油的香味,吃起來特別鮮香。

秦正茵和秦心卉兩人一齣房門,再次聞到了撲鼻而來的香味。

“咕咕。”

這是秦正茵肚子發出的聲音。

“咕嚕。”

這是秦心卉肚子發出的聲音。

秦正茵沒想到自己的肚子會在這個時候這麼不爭氣,臉微微發熱。

不過以前不覺得白榆的廚藝有多麼好,怎麼這兩天吃不到了反而總是被勾得心癢癢的?

她從口袋裡拿出一塊手錶道:“卉卉,你知道姑姑向來最疼你,等會兒姑姑會把這手錶給白榆,你的姑姑以後再補給你。”

秦心卉目光落在她手裡的手錶上,表情有那麼一瞬間的扭曲。

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