第197章
豬皮凍
在嘀嘀咕咕了一陣後，兩個人當即從各自的零用錢裡拿出來了一些，直接去街上又買了一隻雞回來。
且兩個人更是親自動手，宰殺脫毛，洗涮乾淨後放到了夏明月跟前，與其商量晚上能不能再做一次雞公煲，配著拽面來吃。
眼看兩個人對雞公煲如此認可，夏明月便也沒有推辭，讓江竹果和麵拽面，而她則是又做上了一大鍋。
考慮到晚上是要配拽面，夏明月這次沒有往裡再添藕片腐竹類的東西，而是改為木耳，蘿蔔片和新鮮的菠菜，燉煮時又多加了一些骨湯進去，這樣吃起來連湯帶肉，口感上更為舒適。
而江竹果做的拽面滑順筋道，待蘸滿了這雞公煲的湯汁後，越發面香十足，滋味醇厚。
總之，晚上的這頓雞公煲配拽面極為好吃，讓所有人再次吃了個滾肚溜圓。
待吃罷晚飯，將和錢掌櫃與柳氏商議的滷味一併做上，這次夏明月又額外的做上了一小砂鍋的酥魚。
酥魚耐儲存，隨吃隨拿，下酒下飯，價格便宜，十分適合與滷味一併售賣。
而第二日從中央廚房這裡拿到一併滷味的錢掌櫃夫婦，有了昨日售賣的經驗後，今日仍舊採用試吃和吆喝的方式來招攬客人。
有夏記的招牌在，又可以試吃以確保味道，今日滷味攤那的人，比昨日多上了不少，生意大有紅火之意。
錢掌櫃和柳氏兩個人不敢有自滿和驕傲之心，仍舊靜下心來踏踏實實地做生意，以確保不出什麼額外的紕漏。
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