首頁/重生之食味天下/第190章 八寶冬瓜盅(2)
重生之食味天下_第190章 八寶冬瓜盅(2)

讓小寒驚訝的是,葉蓁在雕刻之前只是看了看整個冬瓜的外表皮,就直接動手開始雕刻了,事先一點規劃或者做個記好都沒有。

漸漸的,從一片雜亂中,有粗略的圖案顯示出來了。

看的出來這雕刻的是風景。

隨意的幾條曲線,代表的是波光粼粼的湖水。

上面的錯落分佈的荷葉,細細看著都能看到葉脈的紋理。

上面亭亭玉立的荷花還只是花骨朵的樣子,倒是顯出幾分嬌羞的感覺。

荷花的尖角上,小寒定睛看過去,是一隻振翅欲飛的蜻蜓。

好一幅“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上頭”。

雕刻的差不多了,蒸籠也蒸的差不多了。

將蒸好的配料全部倒入冬瓜盅裡,再加入新鮮的蓮子,用旺火上籠再蒸三十分鐘。

等到冬瓜蒸熟,冬瓜和配料的味道互相滲透,在最上面撒上些許胡椒粉,這道八寶冬瓜盅就完工了。

“看懂了多少?”葉蓁把冬瓜盅端出來,問道。

直到這個時候,小寒才清晰的認識到,他現在的廚藝和葉蓁之間的差距。

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