壽宴結束, 顧君瑜和顧念安沒有回郊區別墅, 而是一家人一起回到老宅。

“說吧，剛剛念安是怎麼了？”

剛剛坐下, 顧老太爺就先開口問道。

雖然他沒有看到顧念安去蘸松露野雞麵湯汁的情形，但是後來顧念安那一副好像吃到了人生中最難吃的東西的表情還是引起了一家人的注意。

顧念安這時候被自家好久不見的媽媽抱在懷裡, 本來都有點昏昏欲睡了, 聞言, 立馬清醒了, 說道：“太爺爺, 太爺爺，你今天那碗麵苦苦的，臭臭的，一點也不好吃！”

現在都沒有外人了, 顧念安小朋友開始告狀了：“明明不好吃，小叔還捂著安安的嘴巴不許安安說出來。”

顧君瑜倒是沒有多解釋什麼, 只是說了安安嚐了嚐顧老太爺的長壽麵之後表情就變了，說很難吃, 他看著在場的人太多, 就阻止了安安的哭鬧。

一看顧念安說著說著委屈的都眼淚汪汪了, 念安的媽媽也心疼了，把兒子抱在懷裡哄了又哄：“沒事沒事，不好吃安安以後都不要碰，媽媽等下讓廚房給你蒸一個香香的蛋羹，吃了就好了。”

“苦的？還臭？”在場的幾個人聽了都若有所思, 顧念安和顧君瑜超人一等的舌頭全家人都是知道的。

“君瑜，你怎麼看？”顧君瑜的父親顧徵想了想，還是問同樣舌頭靈敏的小兒子比較清楚。

顧君瑜說道：“爺爺，父親，你們也都知道安安和我的舌頭異於常人，比一般的舌頭敏銳百倍，爺爺今天的麵條里加了松露，或許是松露中泥土的腥氣和腐爛的味道沒有處理乾淨，被安安嚐出來了。也可能是整一份麵湯做的不夠……和諧。”

想了想之後，顧君瑜用了&a;quot;和諧&a;quot;這兩個字，雖然沒有嘗過那碗松露野雞面，但是能被爺爺說“鮮”的，味道一定是極致的鮮美，但是要做到這種程度，有兩種方法。

一種是食材與食材之間的融合搭配，匯聚而成的鮮味，這是食材之間的相互平衡，是和諧的。

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