十月, 天氣開始轉涼。

轉眼, 就到了白朮酒可以開壇出酒售賣的日子，一大早, 葉蓁就從後院庫房把一罈白朮酒給拿了出來，放到了櫃檯的邊上。

牆上的菜牌也有了新的變化, 掛上龍飛鳳舞寫著&a;quot;白朮酒&a;quot;的菜牌, 下面還標註著一行小字——數量有限, 每人僅限一杯。

還準備好了事先就買來的酒杯, 不是那種大的, 而是那種平時喝白酒用的小杯子。

葉蓁買的是白瓷的酒杯，樣式古樸，上面畫著梅蘭竹菊的樣式，看起來倒是挺好看的。

等嚴亦如來了之後, 葉蓁就把倒酒的活兒交給了她。

先演示了一遍。先把酒提順著酒罈的口子放下去，沉到底部, 在酒提裡裝滿了酒水之後，慢慢的、垂直的往上提。等到提到酒罈的口子的時候, 把酒杯接過去, 酒提沿著酒杯的口子, 輕輕的一歪，酒就倒進酒杯裡去了。

嚴亦如學的很快。在葉蓁的注視下她先試著做了兩次，第一次還不熟練，不小心灑出了一點酒水，第二次就沒出什麼差錯了。

葉蓁放心了, 把倒酒這件事情交給嚴亦如來做，美人加美酒，這才相配。

她對嚴亦如說：“因為這是第一次釀酒，所以數量有限，每個客人限量一杯，不能多買。”

嚴亦如點頭答應，“保證完成任務。”

不多時，就有客人上門了。

先來的是一男一女，看樣子應該是一對夫妻。

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