李龍過來的時候帶了不少的化肥袋子。有些是從供銷社裡拿的,有些是大哥家裡施肥後清理出來的,還有的是拉糖渣的時候從糖廠裡拿來的。
藉著天光和灶火剝熊皮,也就是李龍的眼神好,不然的話一刀下去,很有可能就把熊皮給劃個窟窿出來。
畢竟用那麼鋒利的刀刃去剝離熊身上的脂肪層和皮層,不是那麼容易的事情。
如果是小狍鹿子或者馬鹿的話,這活還好乾一些。
好在李龍有足夠的耐心,體力眼力都不缺,技術雖然不如波拉提這樣從小就跟著大人宰羊剝皮的人比,但也不差,而且他有時間。
這頭黑熊身上的脂肪夠厚,應該是積攢了準備過冬的,沒想到便宜了李龍。
看著那厚厚的油層,李龍已經在想著,如果把這些肉全帶回去,燷上的話,至少能弄兩盆熊油出來。
花費了大半個小時的時間把熊皮完整的剝離下來,看著皮上幾乎沒存留一點兒脂肪,李龍滿意的點點頭。
嗯,自己的剝皮手藝還不錯。
熊皮剝完並不抽離,熊身子還在皮上,要在這裡開膛,然後把裡面的內臟取出來分開放。
晚上涼,李龍剝皮的時候感覺比較深,好在開膛的時候雖然有髒氣味道不太好,但膛內是熱呼呼的。
最先取的是熊膽,按老法子用開水過了掛在屋裡,走時再拿。
然後李龍取過袋子,把心肝肺這些不需要處理的內臟裝進去,然後又把肚子、腸子扒出來放進大盆裡,另外再弄個大盆盛了熱水,端到泉眼那裡接上涼水兌成溫水,開始洗腸子。
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