拿碗舀了適量的石灰水倒進濾乾淨了的果膠裡面,邊倒石灰水邊從瓷盆底順時針攪拌,攪動至感覺有明顯的阻力,
盆裡的冰粉兒開始像果凍一樣凝結起來,把瓷盆靜置在一旁等裡面的果膠完全凝固,晶瑩剔透、Q彈的冰粉兒就做好了。
楊春燕把紗布袋洗乾淨走到階簷上,趙慧芳看著她笑道:“只有伱才有這閒心給幾個娃做這些吃食。”
“答應了他們的,總不能說話不算話吧!”
“所以他們就喜歡找你和老么要東西吃。”
“以前家明幾個和老么一點都不好,現在看到他么爸,比親老漢兒還熱乎。”
“就是,老么現在吃香的很,每次只要他去寧安,連我家小琳都在盼著他回來。”
妯娌幾個說著閒話,沒用多少功夫就把尿素袋裡的燈籠果種子全部弄出來,等把燈籠草洗乾淨晾曬起來,瓷盆裡的冰粉兒也凝固了。
楊春燕看著桶裡純天然的手工冰粉兒,顏色微黃、裡面還有些氣泡,和前世小倩買回來的那種用冰粉兒粉攪拌出來的,像果凍一樣無色透明的冰粉完全是兩回事。
好久沒吃過手工做的冰粉兒了,她都忘了純天然手工製作的味道了。
迫不急待的把放在碗櫃裡的紅糖水端出來,順便又拿了四口碗出來,又從碗櫃下面把裝著醪糟的罐子端了出來。
灶臺上的罐子裡裝著燉好了的銀耳湯,小火將它燉的剔透粘稠,裡面還有些紅棗,看著就食慾大開。
楊春燕拿勺子舀了一坨冰粉兒在碗裡,用勺子將它搗成小碎塊,加一勺紅糖,兩調羹醪糟,再來一勺涼透了的銀耳羹。
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