她飯量不大,方才在餐桌上吃的已經足夠,再說一會兒還有蛋糕,也不必非得在餐桌上看著對面兩個自己不喜歡的臉在哪兒硬撐。
烤箱裡的蛋糕只是烤好的胚子,沒有任何奶油裝橫,姜予安想撐著這會兒把外面加工一下。
她處理食物時很專注,哪怕是西點也是一點點地磨。
這手藝倒不是在小南閣學的,西點是她為了討好傅老爺子去學的。
老爺子喜歡吃甜食,但是外面買的甜度又有點過了。
再加上老爺子口味十分挑剔,從外頭買的又總是不合他的心意,去單獨請一個西點師給他一個人做點心,他又覺得奢侈,最後拒絕。
節儉了一聲的老者,哪怕傅氏已經成了江城一方霸主,臨到頭來依舊是捨不得的浪費一分錢。
姜予安對於美食頗有天賦,在當時對西點也有些興趣。
再加之那時在姜家成天被姜笙欺壓,擔驚受怕之餘傅家就成了她的避風港。
她蝸居於傅家的麵點房,時常一待就是一天,少有的心安。
也就是出國之後開始惦記著家鄉的美食,拋棄了西點,開始潛心鑽研小南閣的菜譜。
時隔多年再將西點的手藝撿起來,姜予安依舊得心應手,沒覺得生疏。
裱花裝橫一氣呵成,蛋糕上面的圖案也讓她很是滿意。
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