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東北憋寶人_第1264章 星爺扶了扶眼鏡(1)

第1264章

星爺扶了扶眼鏡,雙手一攤:“沒有安排!你們自行活動吧!”

見我們還站在四合院門口不肯走,星爺又說:“咋的?你們不累啊?剛執行完這麼大一個任務,不休息個一年半載的,還想我給你們派任務?”

“不想不想不想!”我們連連擺手,這一趟的大漠之行確實把我們累得夠嗆,我也想給自己好好放個假。

自從俄羅斯之行開始,我們就一直連軸轉,中途只是簡單在老家貓了個冬,而後又去了醫巫閭山,緊接著又去了大漠,驢都沒有我們累。

我抬頭看了看天色,已經有些麻麻黑了,街邊的霓虹次第亮起,整座京城燈火璀璨,安寧祥和。

我摸了摸肚子,空氣中隱隱飄來羊肉的香味。

我吸了口哈喇子,主動說道:“兄弟們都辛苦了,聽說老北京的銅鍋涮羊肉不錯,今晚我做東,大家一起去開心開心。如煙姐,你知道哪家涮羊肉比較正宗嗎?”

“都來到京城了,肯定是我請你們。走吧,我知道附近有家涮羊肉就不錯,隔著兩條街,走過去就行!”柳如煙很大方的說。

王東北舔了舔舌頭,看著柳如煙的背影說:“那就多謝如煙姐姐了!”

我看王東北那副色迷迷的樣子,也不知道他是想吃涮羊肉,還是想吃柳如煙。

銅鍋涮羊肉又叫銅鍋涮肉,是京城的特色美食和文化符號,以炭火銅鍋為炊具、清水或清湯鍋底、薄切鮮羊肉為核心特色,再搭配麻醬、韭菜花等蘸料,強調食材本味與圍爐聚飲的煙火氣。

據說銅鍋涮肉起源於元代,是忽必烈行軍時為快速烹飪羊肉而創,到了清代的時候,這道菜成為了宮廷御膳,後來廣泛流行於京城各地,屬於來京城必品之美食。

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