岑老說完規則,縣太爺就從屏風後面走出來,依次從三個箱子裡各抽了一張紙條出來,然後宣佈:“今晚廚藝比試需要做的菜品,熱菜是青椒肉絲,冷盤是蓑衣黃瓜,湯是素高湯。”
熱菜和冷盤倒還好,稍微懂行一點的人都知道,這兩道菜都算是十分家常卻又考驗廚師手藝的菜。
但是最後這個素高湯卻讓大家都十分摸不著頭腦。
又素又高湯這是什麼東西啊?
不過很顯然,大家覺得摸不著頭腦,但是場上的四位大廚卻都十分淡定,看起來都是心裡有數的模樣。
縣太爺宣佈完三道菜之後,笑著說:“祝大家都能發揮出自己最好的水平,我就回去等著品嚐諸位的成品了。”
他說完轉身回到屏風後面。
屏風後面的幾個人已經小聲地議論起來了。
“汪大人今天的手氣可真好。”萬子秋道。
縣太爺分辨了一下他的語氣,確認不是在說反話,這才笑著落座問:“我也不懂這些,剛才都不敢多說什麼,生怕露怯。
“要我說就該讓萬掌膳去抽才對。”
“汪大人抽的三道菜都極好。”萬子秋笑著誇讚道,“現在都已經到決賽了,外面這四位也都是老手了,用什麼雞鴨魚肉吊湯,根本難不倒他們,反倒是這個素高湯很妙,說不定一下子就能把幾個人的檔次給拉開了。”
聽到今天需要做的菜品之後,葉大嫂的腦子就飛快地轉動起來。
。湯高素到用會才席做家人的佛信定篤分十有只般一,多不並的到用是但,的過學是也年當湯高素
。等菇香、芽豆有還,子筍的大很顆幾有面兩材食到看,巡逡上子桌的材食放在邊一神眼,著想邊一
。菇香拾收始開先地豫猶有沒嫂大葉是於
。開剪柄菌和蓋菌將,淨乾洗沖菇香幹
。煮熬始開水清倒,中鍋放接直則柄菌,發泡中水的熱較放蓋菌
。意滿為頗裡心後之擇選的嫂大葉到看,序秩的場現著督監,面外在坐子椅把了搬以所,兒事的面方判評何任與參不意主定打天今老岑
。的鮮其極是定肯那湯素吊筍鮮用,方南在是果如,好不筍竹說是不並
。味鮮的分部大了去失已早就,城京到運里千遠不子筍的方南是但
。一之分十到不還能可筍的下留能後最,分部的老變和皮外掉去,子筍的棵一大老著看
,鮮舊依還道味表代不卻筍,是的要重最
。的彩出很是品的後最怕恐,話的筍竹選就來上一是若
。來芽豆起擇地利麻腳手始開便,後之好理時暫菇香將嫂大葉
。用待邊一在放,子杆的白為最間中下留只,掉掐都頭和兒將芽豆
。間時多太了不花都但,力功驗考很然雖菜道兩外另竟畢,湯高做著忙在都家大時此
。了瓜黃蓑做備準始開地早更都人別比卻邊這嫂大葉可
。的以可就拌一拌切一切地單簡是不並但,盤冷道是然雖瓜黃蓑
。的要重很是也味否是品菜和味調的期後,工刀驗考但不菜道這
。的掐把拿手是還瓜黃蓑個切是但,英月馮上不比說雖工刀的嫂大葉
。來開展舒樣一花拉像刻立瓜黃,來起拎其將尾頭住抓嫂大葉,了好切就瓜黃兩快很
。看好外格,碧淺裡,綠深皮外
。去進了泡瓜黃的開拉將地翼翼心小後然,料調樣幾和水了加面裡往,碗大隻一了取嫂大葉
。些有頗下心,舉的著看地外意為頗老岑
。兒的己自了給授傳都地能可儘還,記忘有沒但不他,西東的他給教己自是但,了智心到響影些有經已都至甚面後,還了來回再過想有沒就後之城京開離彬遊說雖
。年的父師著後己自在跟個那年當了到看彿彷老岑,嫂大葉的碌忙面前臺灶在正過
。去回了憋淚眼的出而眶奪兒點差將,頂屋向看頭仰忙急,酸發點有子鼻住不忍他
。了秋悲春傷易容越來越是真今如,了老是然果己自道心老岑
。菇香的著泡才剛理續繼便,了多不差間時著估,後之上泡瓜黃將邊這嫂大葉
。中水到放釋部全道味將其讓量儘,蓋菌的中水在泡著覆反
。泡浸次再來過撈蓋菌將,水清碗大一了換新重又後然
。沸滾慢慢去己自它由任蓋鍋上改,鍋的柄菌煮熬在直一倒其將,的亮清層上出濾過後最,澱沉慢慢其讓旁一在放,一為二合水的發泡次兩把嫂大葉
。了作工備準做椒青為始開便,間時下一了算估裡心在己自嫂大葉,形雛了有經已都菜道兩
。了的過不常家再是都,來起看是還來起聽是論無,菜道這椒青
。事易非並也實其,了好做菜道這把要想是但
。點重是都全候火、功刀
。細且味要,生泛不但脆要椒青
。細口且味其證保要先首,手從嫂大葉
。的夫功番一費要需是也,吃好得變它讓想是但,的眼起不是只看別
。勻抓合混地分充跟們他將,西東等清蛋、椒胡、子面、水、糖、鹽加次依,中碗放好切將嫂大葉
。中之在鎖都分水和味調的有所將,勻抓油許加,步一的鍵關最要需還,柴幹不而口讓了為,完算不還裡這了到
。邊窗的條一了開到放子盆的著裝將幫,役差的旁一求請嫂大葉,後之切一這完做
。些一低更度溫的裡那邊窗,了熱太些有在實,湯熬在都家大邊這臺灶
。點一了大開戶窗將稍稍且並,邊窗了在放子盆把幫,後之見意的老岑過求徵役差
。態狀的沸微火小著持保湯的裡鍋讓,些一弱得微稍火的裡坑灶把,後之開滾新重鍋待,段米玉和塊蔔蘿胡、梗菜芹、芽豆了加面裡往,後之口一了嘗淺,湯素的煮在正下一了看查蓋鍋啟開嫂大葉
。人的菜他其做始開火起個一第中人個四是,味調的瓜黃蓑做始開嫂大葉,後之態狀的湯好整調
。來裡這到中集都刻立力意注的姓百觀圍
向上滑動顯示閱讀菜單

[智商在線] [絕不原諒][絕不原諒] [全家重生火葬場] [黑蓮女主] [真假千金]
我是侯府的養女。我從小就被教導要為侯府奉獻一生。
大哥要娶青樓花魁,我強烈反對,成功的大哥卻說:是你傷害了我失去了一生的愛!
二哥腿傷嚴重殘疾,我為鬼醫試毒換取看病機會,保住了二哥的腿。
獲得戰功的二哥卻嫌我多管閑事。
妹妹喜歡窮書生,我從中阻止,分析利弊,強行斬斷這段惡緣。
結婚後的小妹妹一邊享受高門富貴,一邊恨我入骨。
侯府花了很多錢,我掙的錢保持體面,供全家揮霍。
家人卻認為我拋頭露面,損害了侯府的名聲。
什麼都沒做,只會說好話的真千金卻被全家人捧在手心。
雖然我被埋怨了,但我仍然無怨無悔地為家人努力工作
只有這樣,我才能得到家人的愛
但即便如此,他們還是合謀毒殺了我,只是因為真千金看上了我的未婚夫
侯府回歸顯赫,他們不需要我的努力
他們搶走了我的婚姻,佔領了我的財產,污損了我的名聲
我付出了這麼多努力。最後,我沒有得到家人的憐憫
幸運的是,我重生了,重生在侯府飛黃騰達前夕,...
[智商在線] [絕不原諒][絕不原諒] [全家重生火葬場] [黑蓮女主] [真假千金]
我是侯府的養女。我從小就被教導要為侯府奉獻一生。
大哥要娶青樓花魁,我強烈反對,成功的大哥卻說:是你傷害了我失去了一生的愛!
二哥腿傷嚴重殘疾,我為鬼醫試毒換取看病機會,保住了二哥的腿。
獲得戰功的二哥卻嫌我多管閑事。
妹妹喜歡窮書生,我從中阻止,分析利弊,強行斬斷這段惡緣。
結婚後的小妹妹一邊享受高門富貴,一邊恨我入骨。
侯府花了很多錢,我掙的錢保持體面,供全家揮霍。
家人卻認為我拋頭露面,損害了侯府的名聲。
什麼都沒做,只會說好話的真千金卻被全家人捧在手心。
雖然我被埋怨了,但我仍然無怨無悔地為家人努力工作
只有這樣,我才能得到家人的愛
但即便如此,他們還是合謀毒殺了我,只是因為真千金看上了我的未婚夫
侯府回歸顯赫,他們不需要我的努力
他們搶走了我的婚姻,佔領了我的財產,污損了我的名聲
我付出了這麼多努力。最後,我沒有得到家人的憐憫
幸運的是,我重生了,重生在侯府飛黃騰達前夕,...
【雄競+陰濕宦官+瘋批小將軍+追妻火葬場】
她一介宮婢,被他強奪清白,事後也只輕描淡寫一句“當個妾吧”
我呸!
季小將軍那位小妾竟在他出征邊塞時“死”了。
至此,京城最年輕的少將軍便似失了心神。
發瘋一樣找那位小妾。
小山村喜堂之上,鄉親們正慶賀二人新婚,大營鐵騎忽然現身。
一身黑衣勁裝的季如修單手持劍,慢慢挑起她的明紅蓋頭。
笑面之下藏着獨對她的蝕骨陰鷙:
“阿韻,當年與為夫夜夜偷歡時,怎沒發現,你竟好這一口?”
【女強 甜寵 醫妃 玄學 爽文】
玄門大師陸昭菱修復龍脈時被炸飛,穿越周朝。
靈魂不穩時撞進晉王懷裡,立刻給自己抱了一條大粗腿。
於是,陸家的災難開始了。
她屠版了京城小報頭條。
各行各業的惡魔紛紛瑟瑟發抖。
她的東西,誰碰誰倒霉,她的身份,誰占誰吃虧,她要保護的人,閻王也拿不去。
一眼看生死,一符去百病,一手掐霉運,還時不時看到財富,撿起來就不愁吃喝。
死後只剩下一塊牌位的太上皇:兒砸!聽她的!一定要讓她保我大周強盛!
晉王:王妃這麼強,本王的腿還抱着嗎?
前世。錦寧是永安侯府的直女。
秦天監早就預言她是天生鳳命。
每個人都認為她將成為未來的太子妃,最終登上鳳位。
她本該拿的是,千嬌百寵,榮華一生的劇本。
出乎意料的是,婚姻在即。
永安侯府真正的鳳命直女回來了。
從此,父母討厭她,哥哥討厭她,太子討厭她卑微的出身。
他們都把鳳命直女捧得高高的,然後斷了她的生路,逼她以死殉節。
重來一世。當有人想用一杯媚酒,讓她自斷鳳命。
想起前世,她為保名節自殺而死。
她想,這一次,她不要名節,她要活下去。
於是,她驚慌失措,跌入一人懷中,勾住那人的脖子,主動見面。
那人沉聲問:你知道我是誰嗎?
錦寧朦朧中,看到那人深邃冷肅的眼神,喃喃地喊道:陛下!
皇帝:既知我是誰,還不滾下去!
錦寧:求陛下...疼我。
皇帝...一夜春情,皇帝準備了一本書。
她不認賬,直到幾個月後,珠胎暗結...
前世,她錯誤地把渣男當成真愛,落得眾叛親離,灰飛煙滅的悲慘結局。
一旦重生,慕九歌誓要報仇雪恨!
惡女作妖?一腳踢到奶奶家。渣男談戀愛?一巴掌糊在他臉上。
廢柴反擊,驚艷天下!求親者踏破門檻,繞城八圈。
只是冰山大師,前世明明寵她如寶,今生怎麼愛不理她?她不得不化身小萌寶,撒嬌賣萌求抱。
師傅:逆徒,休要胡鬧!
慕九歌:一日為師,終身有效!
前世。錦寧是永安侯府的直女。
秦天監早就預言她是天生鳳命。
每個人都認為她將成為未來的太子妃,最終登上鳳位。
她本該拿的是,千嬌百寵,榮華一生的劇本。
出乎意料的是,婚姻在即。
永安侯府真正的鳳命直女回來了。
從此,父母討厭她,哥哥討厭她,太子討厭她卑微的出身。
他們都把鳳命直女捧得高高的,然後斷了她的生路,逼她以死殉節。
重來一世。當有人想用一杯媚酒,讓她自斷鳳命。
想起前世,她為保名節自殺而死。
她想,這一次,她不要名節,她要活下去。
於是,她驚慌失措,跌入一人懷中,勾住那人的脖子,主動見面。
那人沉聲問:你知道我是誰嗎?
錦寧朦朧中,看到那人深邃冷肅的眼神,喃喃地喊道:陛下!
皇帝:既知我是誰,還不滾下去!
錦寧:求陛下...疼我。
皇帝...一夜春情,皇帝準備了一本書。
她不認賬,直到幾個月後,珠胎暗結...
【女非男處,先婚後愛】
溫婉高貴的女性vs高冷矜貴權臣
季含奕十四歲家道中落,十六歲拿着婚書嫁入清貴世家謝家。
結婚三年後,雖然丈夫冷淡,但她也履行了妻子的職責,只為做一個好賢婦。
她的丈夫芝蘭玉樹,朗朗君子,前途無量。
大家都說她應該知足,畢竟家裡沒有靠山,能嫁入謝家,是她莫大的幸運。
但在一個雪夜裡,當丈夫再次為他心中的女人拋棄她時,突然醒來,她的丈夫從不愛她。
所以在她19歲的時候,在丈夫嘲笑她會後悔的聲音中,固執地拿着離書獨自離開。
季含義想和離開後,帶着母親去江南經營店鋪,過着安全乾凈的生活。然而,出身北京世家最珍貴、最冷清的天之驕子卻突然說要娶她。
沈肆如寒夜觸不可及的高懸明月,出生高貴,地位高權重,也以冷麵無情、難以接近而聞名,但他說:“你可以考慮兩天是否願意嫁給我。”
但心底已經準備好了下一句話:如果你不想,我就再等你。
季含義不知道,沈思,一萬年的寒冰,早在她年輕的愛的種子里就被她感動了,對她的疏遠充滿了剋制和深情,甚至對她的佔有也隱藏得很好。
為了當年的驚鴻一瞥,江清婉隱姓埋名嫁入將軍府,花了半身修為幫秦家改命。
誰知男子曾經回到北京,帶回了美麗華貴的縣主。
婆婆明褒暗貶地逼她讓位,甚至喊了她五年母親的養子,也輕蔑地看着她。
“你是一個商女,怎麼配做我媽媽?”
看透一切的江清婉拋下一紙和離書,收回了對秦家的保佑,讓他們厄運纏身。
本想逍遙離京,卻遇到了身負怪命格的九王爺,竟能幫她恢復修養。
她成了九王爺的幕僚,京城謠言四起,都說她是王府的外室嬌娘。
男人冷着張俊美如仙的臉,充滿了厭惡。
“她只是我邀請的天師。”
後來,江清婉成了著名的東京神算,京中權貴紛紛跪求一卦。
前夫後悔不已,糾纏不清,一聲“婉婉”喊得真心切。
貴氣清冷的九王爺化身醋精加寵妻狂魔,抱着人的小腰宣誓主權。
什麼天師?這是他的小嬌娘。