唐掌櫃臉色稍微放緩,一半利潤自然是好,可他更想要的是配方。
“這樣,我給你二十兩銀子,你把配方賣給我。”
“我說了,不賣配方。”
“三十兩!”
“唐掌櫃做酒樓生意,對鎮上新出的美食瞭如指掌,黑夾子有多好賣你清楚,你出的錢我兩個月就賺回來了,即便一百兩,我也不可能賣。”
唐掌櫃見餘采薇是個有主意的,只好換一種方式和她談:“那不如你都賣給我們祥順樓。”
果然是商人,想的就是周到,買不到配方就談獨家!
餘采薇搖頭:“黑夾子並不是什麼稀罕物,所以量很大,祥順樓吃不下那麼多。”
唐掌櫃開始猶豫:“可是家家都能賣,我們祥順樓就沒什麼優勢了。”
餘采薇笑道:“優勢還是有的,祥順樓的菜都比較貴,如果統一價格,黑夾子倒是成了祥順樓最物美價廉的菜式了,掌櫃也不用擔心賺的少,黑夾子不頂肚子,來酒樓吃飯很少有一個人的吧?你可以做三斤一盤,這樣你的淨利潤也不少了,我出成品也才賣你五文一斤,這筆買賣你不虧。”
話是這麼說沒錯,可唐掌櫃對配方始終不能死心。
心想著不如先答應餘采薇,他以後在讓廚子慢慢研究口感。
“看不出來楊夫人在做生意方面這麼老道。”
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